Тајните на Земјата на изгрејсонцето долг и здрав живот со јапонската диета
Ip Јапонците, најдолговечните земјени, секојдневно јадат ориз и риба, пијат саке и зелен чај, пешачат два часа и пеат
Според статистичките податоци на Светската здравствена организација, во 2015 година, Јапонците имале најголем животен век на планетата: 83,7 години. Womenените во Јапонија се најдолговечни во светот: 86,8 години. Мажите исто така живеат во просек 80,5 години. Повеќе од 60 000 Јапонци постојат веќе 100 години. На ова рангирање, Романија е на 67-то место, со просек од 75 години живот, од кои 66,8 години се години на здрав живот. Јапонците уживаат 74,5 години без здравствени проблеми. И записите за овој народ не застануваат тука. Јапонија има најмалку дебели, најмалку срцеви удари и мозочни удари, најмалку хипертензивни и дијабетични, во однос на популацијата. Секако, напредниот здравствен систем е исто така фактор кој придонесува за долгиот и здрав живот на Јапонците. Образованието и културата исто така се важни, Јапонците едноставно сакаат да одат на лекар, тие тоа го прават 14 пати годишно. Но, најважната причина за долговечност и недостаток на болести до староста останува диетата. Која е јапонската тајна?
Рајс, здрав леб на Јапонците
Друга храна што јапонците јадат често, вклучително и појадок, е риба, особено масна, варена или скара риба: лосос, туна, скуша, сардини, харинга. Океанската риба е многу богата со омега 3 масни киселини, го одржува здравјето на срцето и ја подобрува циркулацијата на крвта. Со намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести за 36%, рибата помага во одржување на здравјето на мозокот. Според некои студии, постарите лица кои имаат високо ниво на омега 3 масни киселини во организмот живеат, во просек, 2,2 години подолго од другите. Црвеното месо на менито на Европејци и Американци доведува до дебелеење и кардиоваскуларни заболувања. Суши, традиционален кулинарски специјалитет во Јапонија, е закуска базирана на ориз и риба. Јапонците трошат помеѓу 80 и 100 грама риба дневно. Вкупно, скоро 10 проценти од уловените риби ширум светот, иако како популација едвај достигнуваат 2 проценти. Просечната потрошувачка по глава на жител е 55,7 килограми годишно (75 жени), три пати повеќе од светската потрошувачка.
Ферментиран зеленчук и соја
Зелен чај наместо слатки
Правило „хара хачи пунџа ме“
Земја каде дебелината е ретка
Повеќе пеш, а помалку во автомобилот
Подобри закони и караоке