Тава за печурки со лук

Создадено од Луција

печурки

Ажурирано: 02 март 2020 година

Рецепти што можеби ќе ви се допаднат

Состојки за 2 порции

За тавата за печурки

  • 250 гр кафеави печурки– чисти
  • 1 млад кромид - исечете го белиот и зелениот дел одделно во прстени и измијте
  • 1 чешне лук - исечете го на тенки парчиња

Други состојки и зачини

  • 100 ml супа од зеленчук
  • 4 лажици маслиново масло, отпорно на топлина
  • 2 лажици тамари (соја сос)
  • 1 лажица масло оцет балсамик јаболко
  • 1 суп.л-патки сируп од јакон
  • 2 гранчиња мајчина душица
  • Пушена сол (по избор) и бибер од мелницата

подготовка

  • Време на подготовка приближно 10 минути
  • Време на готвење/печење приближно 15 минути
  • Време на цртање/одмор прибл.

Загрејте тава со 4 лажици масло и пржете ги главите од печурки 8-10 минути. Додадете го белиот кромид и лукот и пржете 2 минути.

Дегласете со тамари и зеленчук, додадете балсамичен оцет, јакон, гранчиња мајчина душица, како и пушена сол и бибер. Оставете ја течноста да се крчка како сируп.

Отстранете ги гранчињата мајчина душица, преклопете ги зелените зеленчук на пролетта и зачинете со сол и црн пипер.

Совет: Оваа тава за печурки одговара совршено со тестенини, рижото или леб.

Нутриционистички вредности по порција

  • Калории: 197 kcal
  • Јаглехидрати: 8 гр
  • Протеин: 4 гр
  • Маснотии: 16 гр

Обука за далечина за да станете холистички нутриционист

Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.

Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука