Тенки форуми за слабеење за леб за пица

Црвено сонце на криптон

Одличен рецепт, малку брашно и многу вкус!
Цел (голем) плех за печење има 1000 kcal.
Оригиналот е од главниот готвач, но има повеќе калории. Ова е мојата изменета, испробана и тестирана верзија на истата.

150 грама брашно
350 гр пенлива минерална вода
1 лажица масло маслиново масло
1 лажичка сол
1 парче варена шунка
1 лажица моцарела (тука не ја користам верзијата со намалени маснотии, не се топи толку добро и верзијата со полни маснотии е исто така совршена во однос на калориите со 247 kcal/100 g
50 гр сурова шунка (посно)
оригано

Загрејте ја рерната на 200 ° C (горна и долна топлина), за тоа време исечете ги моцарелата и двата вида шунка на ситни коцки. Измешајте брашно со минерална вода, сол и масло (размахване е доволно) и истурете ја многу течната смеса врз плех обложен со хартија за печење. Ширење на сирење и шунка одозгора, покријте со оригано и печете 30 минути додека не станат крцкави и исечете ги на мали парчиња.

Зелена салата оди добро со неа, но може да се послужи и како храна со прсти со добра чаша црвено вино.

Или, земате половина од состојките и го печете во тава со форма на пролет од 28 см, а потоа имате 500-килокалорична „пица со економија“

anja0987

Пробав веднаш со пица леб, но со пушена шунка и вкусно сирење. Навистина имаше одличен вкус.

Мојата глупава рерна уште еднаш се погрижи да не биде правилно испечена на средина и да биде малку влажна, повеќе како палачинка.
Инаку, конзистентноста е повеќе како кора од пица?

---