Тесто за пица без квасец Брз рецепт за домашна пица

17 април 2020 година од Чарлот Морлинг Категории: Исхрана

Ако сте гладни за пица, не сакате да чекате да нарасне тестото. Ние ќе ви покажеме како да подготвите тесто за пица без квасец.

Тестото за пица традиционално се пече со квасец - но понекогаш нема во куќата или треба да се направи многу брзо. За среќа, ова не е причина да се остане без вкусна, домашна пица. Бидејќи тестото за пица исто така работи прекрасно прашок за пециво и се подготвува за кратко време. Покрај тоа, оваа варијанта на пица е одлична алтернатива за оние кои не можат да толерираат квасец.

Препорачуваме да користите состојки кои се органски. Ова осигурува дека храната не содржи остатоци од хемиски пестициди и дека е произведена без употреба на генетски инженеринг.

Тесто за пица без квасец: рецепт

За тесто за пица што треба да наполни четири лица, потребни ви се:

• 350 гр Брашно
• 3 лажички прашок за пециво
• сол
• 3 лажици маслиново масло
• 200 ml млеко или алтернативно Растителен пијалок
• 1 чешне лук
• 1 лажичка сушени билки

Исто така, ќе ви требаат:

• голема чинија
• рачен миксер со кука за тесто
• плех за печење

Подлогата за пица се подготвува за пет минути. И тоа е толку едноставно:

1. Ставете го брашното, прашокот за пециво и малку сол во сад.
2. Измешајте сè заедно.
3. Измешајте ги (растителното) млеко и маслиновото масло заедно и потоа додадете ја смесата во брашното.
4. Излупете и исцедете го чешнето лукче и додајте го на остатокот од состојките.
5. Во тестото за пица додадете ги исушените билки.
6. Земете го рачниот миксер и измесете ја целата работа во мазно тесто. Алтернативно, можете да го замесите тестото со рацете.
7. Посипете ја работната површина со малку брашно и развлечете го тестото ретко.
8. Земете чиста плех за печење и налијте малку маслиново масло на неа.
9. Сега раширете го тестото врз него.
10. Сега можете да го покриете тестото како сакате.

Прелиена пица треба да се пече десет до 12 минути на 250 степени горна/долна топлина.

Совет: А. Сос од пица во. Остатоци од зеленчук што веќе ги имате дома или регионален зеленчук од пазарот се соодветни како додаток. За да спречите горење на преливот, можете да налиете пица со малку масло.

Веганската пица не работи затоа што недостасува сирењето? Секако дека работи! Кои алтернативи за сирење се достапни за пица и како ...

Можете исто така да го варирате тестото како што сакате:

• Можете да ги испуштите или користите исушените билки и лук други зачини промена.
• Ако сакате лук, маслиновото масло можете да го направите домашно масло од лук замени.
• Исто така Вид на брашно можете да го менувате: на пример, пробајте пица направена од брашно од цело зрно.

---