Тирамису од јаболко - ГОТВЕЕ И ВИСКИ

Тирамису е апсолутен хит меѓу десертите. Дали ја знаете и оваа варијација тука? Нема кафе, туку сок од јаболко и сос од јаболка. Ова го прави овој тирамису многу овошен и свеж, а на децата исто така им се допаѓа. Па, за жал, не е помалку калорично од класичното тирамису ... Но, вие не се почастувате со ништо друго.

И малку виски со десерт оди добро одвреме-навреме. Што е со убав овошен виски? Само што го имавме Црвеното градите на полицата. Овошна слатка, малку слаба, пријатна пикантност и убава заоблена шери-нота. Алтернативно, за fansубителите на швајцарското виски, Руген им паѓа на ум. Со својата сладолед и, мислам, чоколадна нота, дефинитивно вреди да се проба со тирамису од јаболко.

Состојки јаболко тирамису

400 грама бубамари
приближно 50-100 мл сок од јаболко
800 грама сос од јаболка
500 грама маскарпоне
500 грама кварк со малку маснотии
200 грама шлаг
3 лажици шеќер
Какао во прав

Подготовка на јаболко тирамису:

Измешајте го маскарпонето и кваркот со малку маснотии со шеќерот и преклопете ги во шлаг.

Свртете ги дамките во сок од јаболко и поставете го со нив на дното на формата (форма на лазања или слично). Ве молам само бисквитите, молам, не дозволувајте да се прелеваат, инаку ќе завршите со една кал! Мојот со јаболка беше домашен и доста влажен, така што моето јаболко тирамису беше малку повеќе влажно отколку што би сакала. Во овој случај, веројатно дури и ќе можев да сторам без да пијам сок од јаболко.

Се шири половина од сосот од јаболка, а потоа се шири половина од смесата кварк и крем. Уште еден слој дамски прсти, сос од јаболка и конечно смеса од урда и крем.
Изладете го тирамису и оставете го да се стрмни најмалку 2 часа.

Непосредно пред сервирање, одозгора сито какао во прав.

Можете, секако, да го менувате рецептот, на пример со пудра во прав цимет со какао во прав или со употреба на калвадос за да ги навлажнете дамките. Но, поради комбинацијата на вкус со вискито, овде го сторив тоа без него.

---