Топ 10 енергична и хранлива храна
Честа причина зошто луѓето се хранат здраво е желбата да имаат повеќе енергија. За таа цел, одредена храна треба да биде вклучена во дневното мени, особено оние што го забрзуваат метаболизмот и одржуваат постојано ниво на енергија.
Според д-р illилијан МекКит, британска нутриционистка, авторка на „Ти си тоа што го јадеш: Програма што го менува животот“, најважните хранливи состојки потребни за производство на енергија вклучуваат: витамини од комплексот Б, витамин Ц, магнезиум, цинк, железо, коензим Q10. Еве список на храна што изобилува со такви хранливи материи кои го зголемуваат нивото на енергија.
Цели зрна
Reитарките полека се асимилираат, односно ослободуваат шеќер со бавно темпо, поради што ви даваат постојано ниво на енергија. Истото не се случува кога јадете шеќерни слатки. Тие брзо се асимилираат, има ненадејно зголемување на шеќерот во крвта, проследено со значително намалување. Овие брзи флуктуации на шеќерот во крвта отвораат пат за дијабетес. Наместо тоа, цели зрна имаат заштитен ефект, обезбедувајќи многу диетални влакна и целиот спектар на витамини од групата Б потребни за производство на енергија. На пример, наутро, наместо млечни житни култури или гевреци, изедете дел од овесна каша со бобинки. Дефинитивно ќе имате корист од максималната енергија во текот на утрото.
Зелен зеленчук
Зелениот зеленчук е вистински резервоар на витамини и минерали, антиоксиданти, диетални влакна, ензими и други корисни хранливи материи. Во оваа категорија спаѓаат зеленчуците со зелени лисја за јадење (спанаќ, рукола, зелка, салата, ендови, итн.), Но исто така и брокула, боранија, тиквички, аспарагус. Запомнете дека, за да ги задржите сите свои хранливи својства, добро е да јадете сурови зелени лисја или што е можно помалку топлина. Може да ги посипете со малку маслиново масло и сок од лимон и готово - добивте супер-здрава и супер-вкусна салата. Сè за цена од многу малку калории. Целиот комплекс на витамини од групата Б, особено Фолна киселина, како и железо, магнезиум, калциум може да се најде во зелениот зеленчук. Брокулата, зелката и другиот зеленчук со крустери содржи коензим Q10, супстанца од клучно значење во производството на енергија на клеточно ниво.
Меѓу билките, „магдоносот е растение со хранливи материи“, забележува д-р illилијан МекКит. Магдоносот содржи големи количини на витамин Б12, повеќе витамин Ц отколку цитрусот, витамин А, витамин К, калиум, железо.
Никнува од никнувано семе
Сите видови на семе од зеленчук или житни култури кои се 'ртени се полни со енергија. Преку ртење, хранливиот капацитет на семето се зголемува. „Тие се храна која дава живот и помага во зајакнување, ревитализација и регенерација на организмот“, вели д-р МекКит. Растителните микроби и пука содржат високи концентрации на антиоксиданти, минерали, протеини, ензими и влакна. Во салатите можете да додадете пченица, јачмен, овес, грав, грашок, леќа, брокула, ротквица итн.
Ленено семе
Семето од лен содржи големи количини на омега 3 и омега 6 есенцијални масни киселини во совршено избалансирани количини. Овие масни киселини се вклучени во производството на енергија и борбата против воспалението. Конзумиран во здрави комбинации - со јогурт или посеан во салати - спакувани ленени семиња со детоксикативни и антитуморни својства, особено против карциноми на дигестивниот тракт, како на пр. рак на дебелото црево.
Семки од сончоглед
За моменти кога ви треба поттик на енергија, неколку семки од сончоглед може да бидат токму она што ви треба. Важно е да ги јадете без сол. Семките од сончоглед се полни со магнезиум, цинк, железо, бакар, витамини од групата Б, витамин Е, есенцијални масни киселини, растителни протеини.
Морски алги
„Морските алги или алгите се најважниот сварлив извор на минерали, како и резервоар на витамини од групата Б, генератори на енергија“, вели д-р МекКит. Навикнете се да ги јадете во салати, супи, со зеленчук.
Бадемите се многу богати со магнезиум, калиум, есенцијални масни киселини, витамин Е, витамини од групата Б - вистински коктел полн со енергија. Во споредба со другите мрсни овошја, бадемите се меѓу најбогатите со хранливи материи. Тие се идеални како закуски помеѓу оброците, но не треба да надминувате дел од 20-30 грама, бидејќи тие се доста калорични и можат да доведат до гоење.
Праските се едни од најенергичните овошја. Можете да се убедите уживајќи во мирисна и сочна праска кога ќе ја почувствувате енергијата на земја. Willе видите дека веднаш после тоа веднаш ќе оживеете. Ова се должи на совршената рамнотежа помеѓу минералите (особено магнезиумот и калиумот) и витамини. Праските помагаат и во елиминирање на токсините од телото и многу се препорачуваат во програмите за слабеење. Тие имаат голема содржина на вода и благ лаксативно дејство.
Бело, црно, црвено или розево, послатко или помалку слатко, грозјето носи непобитни придобивки за организмот поради високата содржина на магнезиум, витамини од групата Б и витамин Ц во комбинација со ресвератрол - познат антиоксиданс во борбата против стареењето. Потрошувачката на грозје помага да се заштити срцето, крвните садови, нервниот систем, правилното функционирање на мускулниот систем и одржувањето на убавината на кожата.