Топ 10 здрави замени за шеќер

Цимет (6 калории/лажица) и сладунец (0 калории)

Тие се совршени за ароматизирање на ориз со млеко, пита, зрели јаболка или утринска шолја кафе, истовремено го зголемуваат вашиот имунитет и го намалуваат холестеролот, гликозата во крвта и апетитот, особено слатките.

здрави

Паста за датум (25 калории/лажица)

Со конзистентност слична на медот, таа е идеална алтернатива на шеќерот, со вклучени нутритивни придобивки и ефекти на детоксикација на урмите (влакна, витамини и минерали кои го зајакнуваат имунитетот и го спречуваат стареењето).

Не го менува вкусот во рерната, но се препорачува во мали количини затоа што има висок гликемиски индекс (70) и засладувачка моќ 1,5 пати поголема од шеќерот.

Мед (25 калории/лажица)

Иако е калорична густа и има гликемиски индекс 83, полн е со антиоксидантни витамини и минерали, има антибактериски својства, но на температура над 40 степени Целзиусови станува токсична.

Меласа од трска (28 калории/лажица)

Тоа е сируп кој се формира за време на процесот на производство на шеќер од трска, со појава на густа течност, богата со минерали (железо, калиум и калциум), витамини (тоа е антиоксиданс) и есенцијални аминокиселини се користи уште од антиката како лек.

Може да го додадете во слатки јадења како што е пудинг, но и како фил за палачинки или над овошна салата, но во мали количини, бидејќи има висок гликемиски индекс (70) и засладувачка моќ 1,5-2 пати поголема од шеќерот.