Топ 5 идеални пролетни зеленчукови ланци

Пролетта е идеална сезона да го разгалиме нашето тело со здрав дел, а сезонскиот зеленчук е најдобриот сојузник. Со оглед на тоа дека во студената сезона диетата главно се базира на протеини и јаглени хидрати, а времето го фаворизира седечкиот начин на живот и имплицитно го забавува метаболизмот, преминот од зима во пролет може да стане кошмар за организмот доколку не го поддржуваме однадвор преку здрава исхрана.

Придобивките од пролетниот зеленчук

Пролетниот зеленчук и зеленчук докажаа дека прават чуда на сите нивоа и, покрај тоа, се достапни за секого и многу поволни. Овие, со малку калории, но богати со растителни влакна и хлорофил, се препорачуваат во лекови за детоксикација, поддршка на варењето и регулирање на цревниот транзит. Исто така, сезонскиот зеленчук и зеленчук се вистински извор на витамини, минерали и антиоксиданти, квалитети што ги препорачувам за поддршка и зајакнување на имунитетот.

коприви

Копривите се наоѓаат на врвот на пролетните зеленило поради високата концентрација на есенцијални аминокиселини, витамини А, оние во групата Б, Ц, К и Е, калциум, калиум, железо и магнезиум. Тие имаат детоксикативна и антиинфламаторна улога, се борат против дијарејата, го регулираат цревниот транзит, го забрзуваат метаболизмот и имаат диуретично дејство. Исто така редовно се консумира, копривата отстранува анемија, ја чисти и флуидира крвта.

Див лук

Леурдата содржи три од најважните минерали, калиум, магнезиум и калциум, но исто така и диетални влакна, кои имаат тонична улога за кардиоваскуларниот систем, детоксикација, прочистување, диуретик и хипохолестеролемична улога за организмот. Покрај тоа, содржи, како лук, алицин, супстанца со антивирусна, антибактериска и имуностимулаторна улога.

Зелена салата

Зелената салата содржи бета-каротен, витамини Б, Ц, Д и Е, но и важни минерални соли, арсен, цинк, јод, бакар и фосфор, имајќи извонредна улога во поддршката на имунитетот на организмот. Покрај тоа, благодарение на содржината на над 90% вода, зелената салата го регулира цревниот транзит и го промовира варењето на храната, како основен сојузник во лековите за детоксикација. Од друга страна, тој е одличен седатив, консумиран навечер, предизвикува релаксација и го подобрува квалитетот на спиењето.

Спанаќ

Спанаќот се издвојува меѓу пролетните зеленило поради неговата извонредна концентрација на железо, калциум, фолна киселина, витамини Е и К, што им се препорачува на луѓето кои страдаат од анемија или коалесценција и на бремени жени. Во исто време, спанаќот има антиканцерогена улога, го регулира хормоналниот никел, се бори против оксидативниот стрес, се бори против депресијата и е добро помирен за нервниот систем.

ротквици

Ротквиците се дел од категоријата имуностимулаторна храна со антиканцерогена улога. Богати се со витамин Ц, витамин Б6, рибофламин, фолна киселина, калиум, но и врвни минерали како магнезиум, бакар, цинк, железо и калциум. Покрај тоа, тие се малку калорични и многу растителни влакна и вода. Ротквиците спречуваат респираторни инфекции, ја ублажуваат астмата, ја поддржуваат функцијата на црниот дроб и урина, ја обновуваат цревната флора и го подобруваат варењето, се борат против анемијата и се препорачуваат во лекови за детоксикација.