Топлина на топење од мраз LEIFIphysik
Топлина на спојување на мраз
Прелиминарна забелешка
Ако извадите парче мраз од замрзнувачот и го ставите на топло место, тоа ќе почне да се топи. Ова значи дека водата во цврста форма се менува во вода во течна форма. За да го направите ова, молекулите на водата треба да се претворат од релативно цврстата врска во мразот во послаба врска што постои помеѓу молекулите на водата во течна состојба, користејќи енергија. Кршењето на силните врски бара енергија, која топениот мраз ја црпи од неговата потопла околина.

Топењето на мразот - како и неговата околна топена вода - има температура ϑ = 0 ° C. Конверзијата од цврст мраз во течност се одвива без Промена на температурата.
Тест цел
Како прво, енергијата на топење \ (E _> \) треба да се одреди за одредено парче мраз (големина на телото). Тогаш специфичната топлина на фузија (големината на материјалот) \ (s = \ frac >>> \) се одредува од ова.
Извршување на тест
- Мразот отстранет од замрзнувачот се остава некое време во воздухот додека не се стопи површината (сакаме да користиме мраз на 0 ° C).
- Водата се полни во калориметарскиот сад (mw, ϑw, cw)
- На вагите со кои се мери мразот, прво ставаме филтер-хартија, а потоа парчето мраз. Ние го мериме мразот и филтер-хартија (м2), добро го исушиме мразот, а потоа го ставаме во садот за калориметар. Влажната филтер-хартија што е сеуште на рамнотежа има маса m1. Следното се однесува на масата на мразот: \ (m_ = m_2-m_1 \)
- Калориметарската вода се меша додека мразот целосно не се стопи и не се постави минимална температура ϑm.
задача
Поставете енергетски биланс што овозможува да се пресмета топлината на фузија \ (>> \) на парчето мраз.
Резултати од тестот
Литературната вредност за специфичната енергија на топење на мразот е \ (335 \, \ rm> \). Потребно е \ (335 \, \ rm \) да се претвори мразот \ (1 \, \ rm \) од \ (0 ^ \ rm \) во \ (1 \, \ rm \) вода од \ (0 ^ \) rm \) за конвертирање.
задача
Што би значело за мешаната температура ако парчињата мраз не се исушат, но наместо тоа, топената вода на површината на мразот се внесува во калориметарот?
Какво занемарување - премолчено - е направено во горенаведената пресметка?
Се должи на овој диполски карактер на индивидуалната молекула т.н. Водородна врска се јавува. Оваа мостовна врска помеѓу одделните молекули е симболизирана во соседниот цртеж со точка.