Топло чоколадо - рецепт ЕДЕКА
Насмевката доаѓа долго пред контактот со непцето. Топлото чоколадо ги прави дури и најстудените зимски денови барем малку подносливи - особено со нашиот рецепт. По ова, можете дури и да мешате бел слез во чоколадо за пиење.
Вашата оценка е зачувана. Многу благодарам!
Врската е копирана во таблата со исечоци.
50 гр какао во прав
100 гр црно чоколадо
100 гр чоколадо
1 нотка на фул де сел
24 мини бел слез
1 лажица чоколадни снегулки
Загрејте го млекото и кремот во тенџере. Исечете го подножјето од ванила, изгребајте ја пулпата и додадете во тенџерето со кардамон, шеќер и какао во прав. Во меѓувреме, грубо исецкајте го чоколадото и оставете го да се стопи во тенџерето додека постојано мешате.
Отстранете го ѓубрето од ванила и додајте нотка на фул де сел во врелото чоколадо. Истурете го топлото чоколадо во чаши и украсете со неколку мини бел слез и малку чоколадни струготини.
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Рецепт за топло чоколадо: со црно чоколадо
Сосема е можно дека температурите не го бараат тоа нужно. Топлите пијалоци како Лумумба одат подобро со есента и зимата отколку со летото. Од друга страна, овој многу посебен дел од уживањето не боли, дури и во топлите денови. Топлото чоколадо е едноставно премногу добро за да биде врзано за една или две сезони, па дури и Божиќ. Аромите на какао исполнуваат млеко, зачини, малку крем. Вака ги ставате темелите на нашиот рецепт за топло чоколадо. Потоа, тука се мини маршмалоу, ванила, дури и флеур де сел, што конечно ја крева мешавината на вкусови на сосема ново ниво. Особено затоа што лесно можете сами да го направите нашето топло чоколадо. Патем: Додека какаото се прави едноставно со мешање на млеко и какао во прав, топлото чоколадо обично се базира на пиење чоколадо. Слично е на јадење чоколадо, но содржи повеќе путер од какао. Овој вкус е особено вкусен во комбинација со пржени хуроси, на пример. За нашиот рецепт, сепак, користите какао во прав од една страна и темно чоколадо од друга страна.
Варијанти со бело чоколадо и удар од јаболка
Се разбира, топлото чоколадо не е малку калорично. Вие не мора да бидете. Фокусот е ставен на факторот на уживање. Ако сепак сакате да испланирате калории за топло чоколадо, можете да направите без кремот во нашиот рецепт. Порешителна опција: за поладни денови, топлиот пијалок може да го засновате на овошје и чај. Како функционира ова, можете да дознаете со помош на нашиот рецепт за врел удар со јаболка, по што мешате калвадо со пијалок. Доколку сакате да биде пријатно кремасто, но да се оддалечите од темниот вкус, за вас имаме две идеи со бело чоколадо. И едните и другите малку потсетуваат на джинджифилово. Може да рафинирате едно, наше бело чоколадо за пиење, со додавање на малку зачин од джинджифилово. За другото, нашето топло бело чоколадо, подгответе сос од карамел со джинджифилово.