Торта од сало, вистински специјалитет од старата ГДР

Торта од маст

или исто така познат како кварк топки. Вистински специјалитет од стариот ГДР. Колачи од маст може да се најдат на скоро секој божиќен пазар овие денови.

вистински

Состојки:
500 гр кварк 1,50 евра
500 гр брашно 50 центи
4 јајца 80 центи
8 лажици шеќер 20 центи
2 пакувања ванилин шеќер 20 центи
1 пакет прашок за пециво 10 центи
2 лажици шеќер во прав (шеќер во прав) 2 центи
500 гр свинска маст 1,50 евра

потребни кујнски апарати:

Подготовка:

Во сад за мешање измешајте ги сите состојки освен сало со рачен миксер со кука за тесто за да формирате мазно тесто.

Загрејте ја маснотијата во голема тава (идеална температура би била 150 ° Целзиусови - ова може да се измери со термометар за печење). Исечете го тестото со лажица тесто и лизнете го во маснотијата. Печете 4 до 5 минути додека не поруменат.

Послужете топло, прашкано со шеќер во прав.

Бабите секогаш ги печеле овие колачи со маст наместо со маснотии. Топчињата не се полни со маст, како што се прават со масло.

0,56 евра
Нутриционистички вредности по лице: 602 kcal
2523 kj
18 гр белка од јајце/протеин
27,7 грама маснотии
69 гр употребливи јаглехидрати