Торта со црвена репка, слатко сирење и магдонос МанкамСанатос
СУПА ЗА ДЕТОКСИФИКАЦИЈА ЗА КРСТИК, СО ТИМА И АНАСОН
ТОФУ СО СЛИКИ, ЗЕЛЕНИ ЛИСТИ И МИРОДИ
ИЗБАРА CЕЛКА И ПИПЕРИ, ВО МУРАТ, СО СВОЈ сок
Торта со органски состојки, со интензивен вкус, умерено слатка, здрава подготвена, за максимална апсорпција на хранливите материи.
- 450 гр диетално брашно од пченично брашно, од мелено жито
- 4 лажици екстра девствено маслиново масло, органско
- лажичка сода бикарбона
- 2 корени од пашканат (прибл. 165 гр)
- лажичка мелен цимет
Се шири брашното на таблата, потоа се додаваат јајцето, јогуртот, шеќерот, маслиновото масло, изренданата кора од лимон и цвеклото, се мијат, се чистат и се рендаат на мал ренде.
Месете ги овие состојки и добиете убаво обоена кора, на која се додава сода бикарбона и сок од лимон.
Месете понатаму додека компонентите не се добро измешани, а потоа оставете ги настрана да се мешаат. Во меѓувреме, подгответе го филот. Измијте ги, исчистете ги и изрендајте ги корените на пашканатот на мал ренде, додајте го слаткото урда, а потоа додадете јајца, кафеав шеќер, рендана кора од лимон и цимет.
Раширете го тестото, ставете половина во плех обложен со хартија за печење, па додадете го филот.
Покријте со другата половина од тестото, притиснете ги краевите за да не излезе составот и ставете ја во рерна на 180 степени Ц 3 минути, потоа намалете ја температурата на 100 степени, и држете ја така, додека не се испече и не се стврдне полнењето., што се тестира со нож за нож или чепкалка за заби. Извадете го од рерна, и покријте го со салфетка, да се излади полека и во сопствената пареа, да омекне.
Кога е скоро олади, може да го исечете прав со лажица кафеав шеќер во прав.