ТРАПСИ ЗА ХРАНА ЗА ТЕШКА ХРАНА
РАБОТИ ЗА ХРАНА ЗА ТЕШКА ХРАНА
Блог | 24.01.2018 година
Печење на вашите песјаци прави голема разлика во срцето додека ја готвите рибата. Дали го печете или печете на скара наместо да го пржите, пропуштајте
Печете го уловот
Како ја готвите вашата риба, имате огромна разлика во вашето срце. Ако го испечете или испечете на скара наместо да го пржите, избегнувате затнување на заситените маснотии во артериите. Печете вкусен треска, тилапија со вкус или бас од лимон. Фрлете цврста риба на скара: крцкалка, морски бас или халибут. Заштедувате околу 70 калории и половина од заситените масти по порција во споредба со пржената риба.
Грчки јогурт наместо мајо
Заменете го масното мајо со немасен грчки јогурт во вашата салата од туна или пилешко, вели експерт за диети и готвач Кети Кавуто Бојл. Или додадете лажица од овој густ, заострен јогурт во посен сендвич со мисирка, кој е дополнет со зеленчук. Вие тргувате со калории со маснотии и консумирате малку повеќе протеини и калциум.
Печете со ленено семе
За мафини, брзи лебови, палачинки, колачиња, па дури и чоколадна торта, направете го тестото користејќи ленено семе наместо јајца. За да замените големо јајце, промешајте 3 лажици мелено ленено семе плус 1/8 лажичка сода бикарбона во 3 лажици вода. Додадете ги овие влакна и избегнете го холестеролот што се наоѓа во жолчките. И двете од овие промени можат да помогнат во одржување на нивото на холестерол под контрола.
Тенок сирење во тепсија
Лазањите и тортите со сирење често бараат рикота - а рецептот на вашата баба веројатно бара целосна маснотија! Префрлете се на малку маснотии и ќе имате 9 грама помалку заситени масти по порција. Ова е од голема помош кога се обидувате да останете под 16 грама на ден за здравјето на вашето срце. Рикота или урда е добро сè додека е намалено во маснотии. Градите од мисирка со малку маснотии се срдечен премин кон масно говедско мелено месо.
Изберете поздрави плодови
Овошјето има сè - богато со растителни влакна, нискокалорично и добро за вашата тежина и крвен притисок. Останете природни, прескокнете овошје што се кисела во сируп. Дури и една чаша праски во „лесен“ сируп содржи 33 грама шеќер. Тоа е како сад полн со свежи, сочни парчиња праска со мала чоколадна лента на страна.
Крем сирење? Удри го добро!
Крем сирењето сè уште може да ја краси вашата утринска пунџа од интегрални житарки. Користете ја отворената варијанта на полицата за млеко. Можете да заштедите околу половина калории и заситени масти. За споредба, популарна марка има 100 калории во две лажици. Заситените маснотии доаѓаат до 6 грама - тоа е третина од дневните потреби пред ручек! Шлагната верзија има половина заситени маснотии и 60 калории.
Не исцедувајте портокали!
Сокот од портокал и појадокот само изгледа дека припаѓаат заедно. Но, ако сакате удар од цитрус, подобро е ако го добиете од вистински портокал. Чаша сок од портокал ќе ја наполни вашата чаша со околу 21 грам шеќер и скоро без влакна. Голем портокал има малку помалку шеќер - околу 17 грама - но повеќе од шест пати повеќе влакна што се толку здрави за вашето срце.
Проголтајте колбас од мисирка
Купете колбас со мисирка или мисирка со малку маснотии во супермаркет, наместо колбас од свинско или говедско месо. Ова е добро за вашето срце. Додадете грав и зеленчук богат со растителни влакна. За време на појадокот, три парчиња посно колбас од мисирка прават само 1,5 грама заситени маснотии. Конвенционална колбас има три пати повеќе нездрави заситени масти.
Оладете се со овошје
Дали сладоледот е на вашата омилена листа на храна? Наместо тоа, оладете се со ½ шолја сочни, замрзнати боровинки, наполнети со кремаста кукла јогурт без маснотии. Овој сладок десерт речиси и да нема заситени маснотии, во споредба со 14 грама во некои врвни сладоледи со богати додатоци. Тие исто така ги намалуваат калориите и шеќерот - бонус ако ја гледате својата тежина.
Направете сами овесна каша
Овесната каша и гранолата се класичен избор за намалување на холестеролот благодарение на нивните растворливи влакна. Но, пакетче од суво грозје и овесна каша од зачини може да се наполни со 15 грама (три лажички!) Шеќер. Наместо тоа, направете ја вашата гранола со вистинска овесна каша. Додадете нотка суво грозје и нотка на цимет само за околу 9 грама шеќер. Потребно е подолго, но може да направи огромна разлика во вашата тежина и срце.