Тренд со малку јаглени хидрати Добро за фигурата, лошо за срцето Ова се ризиците од протеинските диети -

Финска студија - спроведена со средовечни мажи - покажува дека особено богата со протеини диета значително го зголемува ризикот од срцева слабост. Ова е особено точно ако протеинот е од животинско потекло, а не од растително потекло.

Протеинските диети се особено популарни меѓу спортистите. Бидејќи протеинот гради мускулна маса во телото. Но, финските истражувачи предупредуваат да не се јаде премногу од тоа. Тие гледаат поврзаност помеѓу особено протеинската диета и ризикот од срцева слабост - барем кај постари мажи.

Научниците од Универзитетот во Источна Финска испитувале повеќе од 2.400 мажи на возраст од 42 до 60 години. Во просек, тие ги придружувале испитаниците 22 години. Во текот на студијата, 334 испитаници претрпеле срцева слабост.

При анализа на податоците, истражувачите забележале дека мажите кои јаделе многу протеини секој ден имале 33% поголем ризик од срцева слабост во споредба со испитаниците кои јаделе особено малку од нив. Ако испитаниците консумирале протеини главно од животински извори, како што е пилешко, нивниот ризик бил дури 43 проценти поголем. Со протеини од млечни производи, ризикот е зголемен за 49 проценти.

Шефот на студијата, Јирки Виртанен, објаснува: Бидејќи многу луѓе претпоставуваат дека исхраната богата со протеини е особено здрава, важно е да се посочат можните ризици.

Германското друштво за исхрана препорачува 0,8 грама протеини за килограм телесна тежина за возрасни. Лицето со тежина од 70 килограми не треба да јаде повеќе од 56 грама на ден. Ова одговара на околу 250 грама пилешки гради, 370 грама див ориз или 300 грама сати. Протеините се наоѓаат и во леќата и грашокот, лебот и сирењето.

---