Вари јајца 6 пати за Велигден; печете без јајца! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Велигден без јајце? Звучи како Божиќ без бришеница, но тој работи: Ви претставуваме 6 растителни алтернативи на мелените јајца, омлети и копродукции.
Велигден доаѓа. И, каков би бил Велигденскиот бранч со најблиските без јајца? Секако исто толку вкусно и дружеубиво - затоа што алтернативите од растително потекло имаат исто толку добар вкус и ја смируваат вашата совест: Јајцата од таканареченото „куќиште од мала група“ можат да се сокријат, особено во преработените производи како што се колачи и колачи, кои исто така се служат за Велигден Форма на таканаречено сточарство „фарма на животни“. И, едниот или другиот скандал со храна - клучен збор „диоксин во јајца“ - веќе се случил во минатото .
- Ако сакате да ја намалите потрошувачката на јајца, наместо јајца, можете да користите растителни состојки.
Зеленчук алтернативи на јајцето
Фрлете ги вашите претходни планови за Велигден преку грамада: Јајцата може лесно да се заменат за време на готвењето и печењето или дури и да се избришат без замена - со овие 6 алтернативи!
1. зрела банана
Добро оди со колачи. Скршете ја бананата и промешајте во тестото. Половина банана заменува јајце.
2. Брашно од скроб и брашно од соја
Се меша со вода и е погоден за колачи и колачи. Особено брашно од соја може да остави карактеристичен вкус. Една лажица брашно заменува јајце.
Вкус е јасен, затегнат и освежувачки. Прилично горчливо. Највкусно е едноставно директно од рака, но исто така и како основа за сос од јаболка или печено јаболко. Нахранете го брзо - колку повеќе старее, толку повеќе вкуси брашно!
3. Сос од јаболка
Многу е погоден за мафини и влажни тесто. Вкусот на јаболкото е скоро целосно изгубен за време на печењето. Три лажици сос од јаболка заменуваат јајце.
4. Прашок замена на јајца
Готовиот врзувачки агенс се состои главно од пченкарен скроб и брашно од лупин и се меша со вода. Таа е идеална за лесни колачи, колачи или пакувања. Една лажичка прашок за замена на јајца измешана со 40 мл вода може да замени јајце. Прашок за замена на јајца е достапен во продавниците за здрава храна, продавниците за здрава храна и добро снабдените супермаркети.
5. Ленено семе
Ленено семе и чиа се особено погодни за интегрални печива. Измешајте една лажица мелено ленено семе или чиа семе со три лажици вода за да замените јајце. Смесата треба да отече 10 минути пред употреба за да и се даде конзистентност налик на гел.