Вашата исхрана витамини и минерали

Незаменливи градежни блокови на животот

Витамини и минерали се градежни блокови на животот и неопходни за нашето тело. Бидејќи нашето тело не може да ги произведува самите овие хранливи материи, тие треба да се внесуваат во доволни количини секој ден преку храната.

минерали

Витамини

Иако витамини не даваат енергија, тие се исклучително важни за метаболизмот. Нивната задача е да го регулираат користењето на јаглехидрати, протеини и минерали. Тие го зајакнуваат имунитетот и се неопходни во градењето клетки, крвни клетки, коски и заби. Витамините се важни хранливи состојки кои мора да се снабдуваат со храна, бидејќи телото не може да ги произведува сам. Единствениот витамин произведен од телото е витамин Д. Се произведува во кожата преку изложување на сончева светлина. Но, витаминот Д, исто така, мора да се внесува заедно со храната за да се задоволат потребите на организмот.

Откријте овде кои витамини ви се потребни за што и каква храна ги содржи.

Минерали

Минералите се хранливи материи кои не даваат енергија, но се неопходни за многу функции во организмот. Минералите се поделени на рефус елементи и елементи во трагови. Најпознати минерали се калциум и железо. Потребни ни се минерали за метаболизам и треба да ги внесуваме секојдневно со нашата храна. За разлика од витамини, минералите тешко се чувствителни на топлина, светлина или кислород. Сепак, може да се исцедат со вода за време на подготовката. Ова е причината зошто зеленчукот треба да се бари на пареа, наместо да се вари во многу вода.

Откријте овде зошто ви требаат кои минерали и во која храна се содржани.