Вегетаријанска полнети тиквички со крем сирење и маслинки; Ниско хидрати - Нико Бартес; Слабејте брзо
Времето се смени. Порано постоеше специфична сезона за секој вид овошје и зеленчук. Сега сè е поинаку. Нема идеја дали е добро или лошо, но едно е сигурно - без оглед дали е зима или лето, секогаш има тиквички. Како lубител на тиквички, не можам да се пожалам, бидејќи достапноста на разни видови зеленчук ми овозможува да готвам според расположението. Денес има тиквички исполнети со зеленчук со крем сирење и маслинки.
Како и со скоро сите објавени рецепти, денешниот е исто така прилично лесен и брз за подготовка. Ако ги следите упатствата, ништо нормално не може да тргне наопаку. Не знам како понекогаш се чувствувате кога готвите, но денес ми се напои устата - особено лошо - додека ги подготвував наполнетите тиквички. Тоа веројатно се должи на уникатниот мирис и здравата - темно зелена боја на тиквичките.
Како што е наведено по дифолт кратко време по списокот на состојки, препорачувам да користите органски производи. Пред некои луѓе да викаат - да, знам дека органското не значи секогаш подобро и дека сега треба да има компании (?) Кои пишуваат органски на нив и продаваат конвенционална храна, но некако, особено со тиквичките, имам чувство дека органското Варијантата изгледа поздраво во повеќето случаи. Во однос на цената, органската верзија денес не беше значително поскапа за иста количина.
Особено кога не можам да излупам или излупам одредена храна, претпочитам органска верзија. Ова скоро секогаш е случај со тиквички, бидејќи исклучително здравиот зеленчук некако ми изгледа „блед“ без кожа. Како што малкумина знаат, тиквичките ги комбинираат придобивките од краставицата и тиквата. Богати се со минерали, бета-каротин, фолна киселина, витамин Ц и траги на селен. Рецептите базирани на тиквички имаат едвај калории и обично се многу вкусни.
Во денешниот рецепт, филот се состои главно од три различни видови сирење и неколку маслинки. Крем сирење (светло) со билки, фета сирење и пармезан прави многу вкусен фил кој се прави за кратко време. Ако смесата е премногу зачинета за вас, секако можете да користите и други видови сирење.
Состојки за 4 половини од тиквички
Ако е можно, користете свежи и регионални производи со органски квалитет.
- 2 големи органски тиквички измиени, преполовени и издлабени
- 75 гр (5 полни лажици) фета сирење, смачкано
- 150 гр (7 полни лажици) светло крем сирење со билки
- 2 лажици рендано сирење пармезан
- 8 црни маслинки, јами и исечени
- сол
- пипер
Нутриционистички вредности
по половина тиквичка со околу 190гр
| Калории | 130 kcal |
| хранливи материи | квантитет | % RDA * |
| јаглехидрати | 4,65 гр | 1% |
| Вкупно маснотии | 6,9 гр | 9% |
| протеини | 11,3 гр | 22% |
Пати за почетници
| работно време | 20-ти | Записник |
| Време за печење/готвење | 25-ти | Записник |
| Вкупно трошење на време | 45 | Записник |
| Ниво | лесно |
Инструкции со слики: (следат слики)
- Загрејте ја рерната на 185 степени Целзиусови.
- Измијте ги тиквичките, исечете ги на половина по должината, извадете го јадрото со лажица и извадете малку. Сол и бибер малку одвнатре.
Измијте ги тиквичките, исечете ги на половина, издлабете ги и зачинете ги со сол и црн пипер.
Ставете го крем сирењето, пармезанот и претходно изматеното сирење фета во сад и добро измешајте со лажица.
Со вилушка премачкајте ја смесата со сирење врз тиквичките и додадете ги маслинките.
Со вилушка премачкајте ја смесата со сирење врз тиквичките и додадете ги маслинките.
Ставете ги пополнетите тиквички на плех со хартија за печење и печете во рерна околу 20 - 30 минути на 185 степени Целзиусови (средна шина). Совет 1: Ако сакате уште повеќе вкус, можете накратко да ги испржите половините на тиквички од двете страни во маслиново масло пред да ги наполните.
Ставете ги пополнетите тиквички на плех обложен со хартија за печење.
Украсете ги вегетаријанските полни тиквички по желба и послужете.
Вегетаријанска полнети тиквички со крем сирење