Видови на растително млеко и придобивките од секоја од нив
Растително млеко, направено од соја, ориз или разни видови ореви, е совршено за оние кои развиле алергии или нетолеранција на лактоза и други супстанции во животинско млеко. Во исто време, добро е за оние кои ќе решат да усвојат вегетаријанска или веганска диета. Како и да е, со толку многу видови пијалоци од зеленчук, како знаете кој е најдобар за вас или дури и ако е здрав? Во продолжение, зборуваме за некои од најчестите видови на растително млеко и придобивките од секоја од нив.
Соја млеко
Убедливо најпопуларното растително млеко е млеко од соја. Може да биде многу добар извор на протеини, се додека се осигурате дека е направен од соја што не е генетски модифицирана и не е испрскана со пестициди. Соиното млеко е богато и со следниве минерали: манган, магнезиум, холин, фолна киселина, тиамин, рибофлавин, фосфор, селен и калиум.
Оризово млеко
Направено од вода и зрна кафеав ориз, оризовото млеко е вкусна опција за пијалок од зеленчук, но од нутриционистичка гледна точка, нема многу добар профил. Содржи двојно повеќе јаглехидрати од повеќето видови растително млеко, а во однос на протеините, тие не се наоѓаат во големи количини. Сепак, тоа може да биде добро решение за засладување на кафе или за вегански колачи.
Кокосово млеко
Имајќи многу силен вкус на кокос, овој вид млеко се препорачува само на оние кои го сакаат вкусот на кокос. Се добива со стружење на пулпата од кокос. Тој е извонреден извор на влакна, витамин Б12, витамин Д, железо, калциум, манган, бакар, фосфор и селен, меѓу другите. Овој пијалок помага да се регулира крвниот притисок и дава чувство на ситост, што го прави совршен за слабеење.
Бадемово млеко
Овој вид млеко обично содржи само 1 грам протеини, но има малку калории, што го прави поволно за оние кои се борат со вишок килограми. Поголемиот дел од времето, тој се купува подобрен со витамини и минерали, со цел да се донесе потребниот внес на хранливи материи во телото. Сепак, богато е со здрави масти, Омега-6.
Млеко од лешник
Многумина го сакаат поради силниот вкус на лешници. Овој вид млеко е богат со здрави јаглени хидрати, витамин Б12, витамин Д и калциум. Поради силната арома, совршено е да додадете дополнителен вкус на кафе или колачи. Исто така е идеален за заштита на коските и забите.
Покрај тоа, постојат кашу млеко, млеко макадамија, но исто така и комбинации помеѓу неколку видови растително млеко, за да бидат соодветни за преференциите на разни потрошувачи. Без оглед која ќе ја одберете, ви препорачуваме да ја изберете незасладената верзија, за да уживате во нивните здрави својства.