Високо протеински Flammkuchen Фитнес Flammkuchen

Оригинален „FlammPi“ | Протеинска тарте фламба пица од IQs Kitchen

602 калории | 72гр протеин | 65гр јаглехидрати | 5g маснотии

Моин Моин драга заедница,

Денес би сакал да ви го претставам рецептот за моето легендарно „FlammPi“. Секој од вас сигурно го знае класичното тарте флабе. Фламкучен се вкусни лебници од рерна, кои доаѓаат од Алзас и традиционално се додаваат со сланина и павлака. За жал, особено поради павлаката и сланината, тие често се вистински калориски бомби. Секој што би сакал почесто да ужива во ваква честичка и да обрне внимание на калориите, сигурно ќе размисли дали вреди калориите. Значи, треба да има нискокалорична, а сепак вкусна верзија во која можете да уживате секој ден со чиста совест.

Истото го мислев и за пицата. Убава пица после работа е нешто убаво, но дали секогаш мора да биде готова пица или мрсна италијанска пица? Така настана мојата протеинска пица - брзата, богата со протеини и калорична алтернатива за сите fansубители на пицата. И не е за ништо што некои ја нарекуваат „најдобрата пица“. Луд, нели? Без оглед дали е во рамките на семејството, додека готвите заедно со пријателите, по пријатна вечер или на настаните на Лора и моето готвење - протеинската пица е навистина еден од моите најпопуларни и претежно копирани рецепти.

И, така сфатив дека мора да има протеинска верзија на Tarte Flambée од IQs Kitchen. Така се роди „FlammPi“. Варијанта на тарте фламбе богата со протеини и калорична, што е брза и лесна за подготовка.

И сигурен сум дека ќе ви се допадне на вас и вашите најблиски. Слободно пробајте го рецептот и уверете се! И, ако сакате да уживате во тарте фламбе во движење или на работа или барате вкусна закуска за забави, тогаш дефинитивно треба да ги пробате тарте фламбените полжави, кои исто така можете да ги најдете тука на блогот.

Забавувајте се испробувајќи и со почит од IQs Kitchen

Вашиот фитнес готвач П.

Дали секогаш барате здрави алтернативи, брзи, лесни и вкусни за подготовка? Во моите книги за готвење ќе најдете многу голем избор на рецепти кои не се погодни само за фитнес спортисти, туку и за секој што сака да направи нешто добро за своето здравје и да ги постигне своите фигурни цели. Нека бидете изненадени колку добро здраво може да вкуси. Willе ти докажам!

состојки

80гр напишано брашно
40g вкупен протеин „невкусен“ (-10% со IQ10)
Алтернативно, можете да го прилагодите пишаното брашно и односот на протеини во двете насоки или да ги менувате количините ако сакате да биде поголемо или помало.
75гр кварк со малку маснотии
прстофат сол
Вода (додајте само внимателно)

Совет: Односот на протеини во прав и брашно со правопис може исто така да се помести понатаму во корист на содржината на протеини. Постигнав многу добри резултати до сооднос 50:50, но тестото тогаш станува сè потешко за обработка и не е толку крцкаво. Ве советувам да пристапувате чекор по чекор кон посакуваниот сооднос.

Крем крем сирење

100g крема сирење со малку маснотии 0,2%
Солена пиперка
Лук во прав
магдонос

Покривање

1 (црвен) кромид (во ленти или коцки)
50г светло на шунка шунка
1 млад кромид (исечен на прстени)

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 ° и подгответе го тестото (видете рецепт Протеинска пица - без прашок за пециво).
Измешајте го крем сирењето со сол, бибер, лук во прав и сецкан магдонос.
Тестото развлечете го на набрашнета површина (многу потенок отколку за пица) и измијте го со кремот. Раширете ги прстените на кромидот, лентите и шунката на коцки на Флампи и ставете ја во рерна додека рабовите на тестото не станат крцкави (приближно 20 минути).
Последните 2-3 минути ставете го на подот на рерната, така што тестото е крцкаво.