Витамини А Б Ц растворливи во вода слабеење растворливи во маст

За вашето здраво и витално тело

Важни витамини:

При слабеење, витамини обезбедуваат функционирање на метаболизмот и искористување на хранливи материи како јаглехидрати, протеини и минерали.

Витамини растворливи во вода:

Витамин Б1 - тиамин

Задача: Функција на нервите, мускули, ензимски функции
Инцидент: Свинско месо, мешунки, компири, во надворешните слоеви на сите видови жито

Витамин Б2 - рибофлавин

ниацин

Задача: Активирање на ензими, дишење на клетките, кожа
Инцидент: Кикирики, квасец, диња, праска, суво овошје, месо, остатоци, производи од цели зрна, лосос, скуша, печурки, грашок

Витамин Б6 - пиридоксин

Задача: Метаболизам на протеини, активирање на ензими
Инцидент: Производи од цели зрна, компири, пилешко и свинско месо, риба

Фолна киселина

Задача: Метаболизам на протеини, присуство на витамин Б12 е неопходен за работа на фолна киселина.
Инцидент: Производи од цели зрна, зеленчук, зелена салата, млечни производи, пченични никулци, соја (големи загуби при готвење)

Витамин Б12 - цијанокобаламин

Задача: Метаболизам на протеини, формирање на крв
Инцидент: Црн дроб, месо, јајца, млеко, сирење, кисела зелка, квасец

Биотин

Задача: Активирање на ензими, метаболизам на протеини, јаглени хидрати и маснотии
Инцидент: Црн дроб, жолчки од јајце, ореви, соја, ориз, житарици

Пантотенска киселина

Задача: Активирање на ензимите, централна позиција во метаболизмот на енергијата и метаболизмот на масните киселини
Инцидент: Мешунки, месо, риба, млеко, производи од цели зрна

витамин Ц.

Задача: Зајакнување на имунолошкиот систем, учество во реакции на детоксикација, подобрување на снабдувањето со железо.
Инцидент: Паприка, киви, морето, црни рибизли, агруми, шипинки и огрозд.

Витамини растворливи во масти:

Витамин А - ретинол

Задача: Визија, структура и функција на мукозните епителии, синтеза на мукополисахариди и раст.
Појава: Спанаќ, зелена салата, печурки, рибино масло од црн дроб, црн дроб, провитамин = ß-каротин во жолт зеленчук.

Витамин Д - холекалциферол

Задача: Регулирање на метаболизмот на калциум и фосфат, заштита од деминерализација на коската.
Инцидент: Риба, рибино масло од црн дроб (масло од треска), црн дроб и жолчка од јајце.

Витамин Е - токоферол

Задача: Антиоксидативен ефект (радикален чистач), стабилизација на мембраната
Инцидент: Сончогледово масло, маслиново масло, ореви, масла од модар патлиџан, особено масло од микроб од пченица

Витамин К - филокинон

Задача: Синтеза на различни фактори на коагулација
Инцидент: Месо, риба, јајце, млеко, зелка, домати

---