Внимание Слајдовите за презентација можат да се користат само за цели на пациенти и пациенти
Внимание: Слајдовите за презентација може да се користат само за целите на обука на пациентите и нивните роднини. Понатамошна употреба, на пр. Б. за цели на понатамошно образование и обука е дозволено само со писмено одобрение од првиот автор и Психијатријата Верлаг!

Дополнителна исхрана нутриционистички модул I - III
Сесија Е 1 Исхрана I - Инвентар: Тежина и навики во исхраната Исхрана I
Постапка и содржина на сесијата Е 1 Добредојдовте, презентација на темите на оваа сесија, почетен круг Кратко повторување на последната сесија Задача од последната сесија Нова тема: Исхрана I - Инвентар: Тежина и навики на јадење Индекс на телесна маса (БМИ) Норма на вредности за БМИ »Пожелно« индивидуална работа со БМИ: навики во исхраната, вежбање и потрошувачка на енергија Задача за следната сесија, заклучок исхрана I
Кратко повторување на последната диета I сесија
Задача од последната сесија Исхрана I
Нова тема за исхрана I Инвентар: Тежина и навики во исхраната Исхрана I
Измерете се Контрола на телесната тежина Контрола на успехот еднаш неделно наутро откако станав соблечен Контрола на успех Исхрана I
BMI = __________________________ Индекс на телесна маса Тежина на телото во kg BMI = __________________________ (висина на телото во м) 2 Извор: Германско друштво за исхрана (Ур.) (2011 г.): Хранливите материи - градежни блокови за вашето здравје. 3-то издание, Бон. Исхрана i
Нормални вредности за БМИ БМИ: ≤ 16 сериозно слаба телесна тежина БМИ: 16 - 17 умерено недоволна телесна тежина БМИ: 17 - 18,5 малку недоволна телесна тежина: 18,5 - 25 нормална тежина БМИ: 25 - 30 пред-дебелина БМИ: 30 - 35 степен на дебелина БМИ: 35 - дебелина од 40 степен II БМИ: дебелина од 40 степени III Source Извор: Германско друштво за исхрана (Hg.) (2011 година): Хранливите материи - градежни блокови за вашето здравје. 3-то издание, Бон. Исхрана i
»Пожелно« БМИ Возраст БМИ 19 - 24 години 19 - 24 25 - 34 години 20 - 25 35 - 44 години 21 - 26 45 - 54 години 22 - 27 55 - 64 години 23 - 28> 64 години 24 - 29 Извор: www .uni-Hohenheim.de/wwwin140/info/interaktives/bmi.htm, пристапено на 5 март 2014 година Исхрана I
Индивидуална работа: навики во исхраната, време од денот, јадење, пиење, појадок помеѓу ручек и вечера после вечера Б. Додека гледавте телевизија, Ве молиме обидете се да запомните што и кога сте јаделе и сте пиеле во изминатите 24 часа. Откако ќе ја завршите табелата: Колку сте задоволни со вашите навики во исхраната и пиењето? Скала на задоволство: 0 значи: Јас воопшто не сум задоволен. 100 значи: Јас сум многу задоволен. 0 ----------------------------------------------------- --100 На кои предлози за подобрување можете да помислите? Запишете клучни зборови. Исхрана i
Евалуација: Размена на индивидуална работа Што сакам да запомнам? …………………………………………………… Мои предлози за подобрување на однесувањето во исхраната и пиењето: Исхрана I
Вежба и потрошувачка на енергија Фитнес Обука за тегови - побрзо градење мускули Спорт на издржливост - поголема потрошувачка на енергија Забава Социјални контакти. Исхрана i
Задача за следната сесија Чувајте дневник за исхрана секој ден до следната сесија во согласност со упатствата во „Книгата за дневници за исхрана“. Исхрана i
Заклучок Резиме Отворени прашања Завршен круг Усвојување на исхраната I
Сесија Е 2 Исхрана II - Предлози за подобрување на сопствената исхрана Исхрана II
Постапка и содржина на сесијата Е 2 Добредојдовте, презентација на темите на оваа сесија, почетен круг Кратко повторување на последната сесија Задача од последната сесија Тема: Исхрана II - Предлози за подобрување на сопствената диета Измерете се - Размена на искуства со групата за исхрана на Германското друштво за исхрана (ДГЕ), работа во мала група: Дистрибуција на храна Колку килокалории содржи ... За што се користат различните хранливи материи? Нутриционистички совети за ментални болести: информативни листови Задача за следната сесија Заклучок исхрана II
Кратко повторување на последната сесија Индекс на маса-телесна маса (BMI) Нормални вредности за BMI »Пожелно« BMI Индивидуална работа: Однесување во исхраната Вежба и потрошувачка на енергија Исхрана II
Задача од последната сесија (I) Чувајте дневник за исхрана секој ден до следната сесија во согласност со упатствата во „Книгата за дневници за исхрана“. Исхрана II
Задача од последната сесија (II) Евалуација Кое е вашето искуство? Што направи добро? Што беше тешко Какво знаење стекнале? Спорт? Прашај? Исхрана II
Предмет Исхрана II Предлози за подобрување на сопствената исхрана
Измерете се - споделувајте искуства. Зголемен? Што направив добро? Што може да остане вака? Што можам да подобрам? Исхрана II
Предложени количини за групите храна според ДГЕ (II) Млеко и млечни производи (дневно) 200–250 гр млеко со малку маснотии и млечни производи и 2 парчиња (50–60 гр.) Сирење со малку маснотии Група 5: Месо, колбаси, риба и јајца (неделно) 300– 600 гр месо со малку маснотии (подготвено) и колбас со малку маснотии и 1 порција (80–150 гр.) Морска риба со малку маснотии (подготвена) и 1 порција (70 гр) морска риба со многу маснотии (подготвена) и до 3 јајца (вклучително и обработено јајце) Група 6: Масти, Масла (дневно) 10-15 гр масло (на пример, семе од репка, орев или соја) и 15-30 гр маргарин или путер Група 7: Пијалоци (дневно) околу 1,5 литри (по можност пијалаци без енергија/нискоенергетски) Извор: www.dge.de/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=25; пристапено на 05.03.2014 година Исхрана II
Работа во мала група: Дистрибуција на храна Индивидуална работа Ве молиме, погледнете ја вчерашната страница (сама на почетокот) во вашата книшка за исхрана. Ако не чувавте дневник за исхрана, размислете што јадевте вчера и запишете го во вашата дневник. Од што си задоволен? Како се одвиваше распределбата на групите за храна? Салата од зеленчук? Овошје? Компири? Gито, житни производи? Млеко и млечни производи? Месо, колбаси, риба и јајца? Масти и масла? Пијат? Што сакате да подобрите? Запишете точки од куршумите на работниот лист. Мала група Потоа можете да разменувате идеи во малата група и да собирате идеи за подобрување на дадените картички метаплан. Исхрана II
Евалуација на работата во мала група Со што бевте задоволни? Како се одвиваше распределбата на групите за храна? Салата од зеленчук? Овошје? Компири? Gито, житни производи? Млеко и млечни производи? Месо, колбаси, риба и јајца? Масти и масла? Пијат? Идеи за подобрување? Исхрана II
Колку килокалории содржи ... Маснотии 9 kcal/g Јаглехидрати 4 kcal/g протеини 4 kcal/g витамини 0 kcal/g минерали 0 kcal/g Извор: Германско друштво за исхрана (Hg.) (2011): Хранливите материи - градежни блокови за вашето здравје. 3-то издание, Бон. Исхрана II
За што се користат различните хранливи материи? Маст Топлина на телото, заштита на внатрешните органи, енергија, апсорпција на витамини растворливи во масти, јаглехидрати, енергија, протеини, енергија, мускули, клетки на телото, ензими и хормони, витамини (растворливи во масти, растворливи во вода), функции на телото, клетки, минерали, градежни материјали, на пр. Б. нервен систем, коски, заби, формирање на крв, ензими, транспорт на вода, разредување, телесни течности Извор: Германско друштво за исхрана (уред.) (2011 г.): Хранливите материи - градежни блокови за вашето здравје. 3-то издание, Бон. Исхрана II
Нутриционистички информации за ментални заболувања Информативни листови „Нутриционистички информации за ментални болести“ „Јадење и пиење целосна храна според 10-те правила на ДГЕ“ Извор: www.dge.de/pdf/10-Regeln-der-DGE.pdf, пристапено на 05.03.2014 година Исхрана II
Задача за следната сесија Откако денес разработивте важни работи за исхраната, ве молам - како и минатата недела - водете дневник за исхрана според упатствата во брошурата. Практиката прави совршена, совршена! Бидејќи вежбањето е исто така важно за здраво и физичко и ментално подготвеност, како и за регулирање на телесната тежина, ве молиме планирајте дополнителна единица за вежбање на ден, на пр. Б.Пешајте 15 минути, џогирајте 15 минути, пливајте или возете велосипед 30 минути. Снимете ја вашата дополнителна единица за вежбање во вашата книшка за исхрана. Исхрана II
Резиме Резиме Отворени прашања Конечен круг Усвојување на исхраната II
Сесија Е 3 Исхрана III - Препораки за дистрибуција на хранливи материи, рефлексија и изгледи за исхрана III
Постапка и содржина на сесијата Е 3 Добредојдовте, презентација на темите на оваа сесија, почетен круг Кратко повторување на последната сесија Задача од последната сесија Тема: Исхрана III - Препораки за дистрибуција на хранливи материи, рефлексија и изгледи Измерете се - споделување искуства Потребната енергија зависи од ... референтните вредности за Снабдување со хранливи материи Распределба на дневните потреби за енергија Дистрибуција на хранливи материи Работа на партнер: Препораки за здрава исхрана за ментални болести Преглед и изгледи Заклучок Исхрана III
Кратко повторување на последната сесија Измерете се - размена на искуства Група за исхрана на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) Работа на мала група: Дистрибуција на храна Колку калории прави ...? За што се користат различните хранливи материи? Нутриционистички совети за ментални болести (информативни листови) Исхрана III
Вежба од последната сесија (I) Откако денес разработивте важни работи за исхраната, водете дневник за исхрана како што направивте минатата недела во согласност со упатствата во брошурата. Практиката прави совршена, совршена! Бидејќи вежбањето е исто така важно за добивање на здрава и физичка и ментална кондиција, како и за регулирање на телесната тежина, ве молиме испланирајте дополнителна единица за вежбање на ден, на пр. Б.Пешајте 15 минути, џогирајте 15 минути, пливајте или возете велосипед 30 минути. Снимете ја вашата дополнителна единица за вежбање во вашата книшка за исхрана. Диета III
Задача од последната сесија (II) Евалуација Кој ја чуваше книгата за исхрана? Кое е твоето искуство? Што направи добро? Што беше тешко Зголемен, намален? Какво знаење стекнале? Спорт? Прашај? Диета III
Исхрана на темата III Препораки за дистрибуција на хранливи материи, рефлексија и изгледи за исхраната III
Измерете се - споделувајте искуства. Зголемен? Што направив добро? Што може да остане вака? Што можам да подобрам? Диета III
Потребното за енергија зависи од ... Пол Возраст Тежина на телото Биолошки фактори Мускули Физичка активност Диета III
Водечки вредности за внесот на хранливи материи Возраст kcal/ден m w 19 - 25 години 3000 2400 25 - 51 година 2900 2300 51 - 65 години 2500 2000 65 и постари 1800 Извор: Heseker, H., Heseker, B., German Society for Nutrition e. V. (Ур.) (2013): Нутриционистичката табела. 2-то, целосно ревидирано издание 2012 година, 1-ви, коригирано препечатено издание 2013 година, Нојштат г. Вајнстрасе: Нов Умшау Букверлаг. Диета III
Дефект на дневната потреба од енергија, оброк Процент на дневна потреба од енергија, појадок 25% 500 - 600 kcal 1-ви закуска 10% 200 - 250 kcal ручек 30% 600 - 700 kcal 2-ри закуска, вечера Извор: германско друштво за исхрана, австриско друштво за исхрана, швајцарско друштво за Истражување на исхраната, Швајцарско здружение за исхрана (изд.) (2012): Референтни вредности на DA-CH за внесот на хранливи материи. 1-то издание, 4-то, корегирано препечатење, Нојштат а. г. Вајнстрасе: Нов Умшау Букверлаг. Диета III
Распределба на хранливи материи 12 - 15% протеини 25 - 30% масти 55 - 60% јаглехидрати Витамини и минерали соодветно се апсорбираат со балансирана исхрана. Извор: Германско друштво за исхрана, Австриско друштво за исхрана, Швајцарско здружение за истражување на исхраната, Швајцарско здружение за исхрана (изд.) (2012 г.): Референтни вредности на D-A-CH за внесот на хранливи материи. 1-то издание, 4-то, корегирано препечатење, Нојштат а. г. Вајнстрасе: Нов Умшау Букверлаг. Диета III
Работа на партнер: Препораки за здрава исхрана во случај на ментални болести Размена: Кои совети имате за себе и за другите со цел да бидете поздрави и во оваа област? Што мислите, што е важно во однос на здравата исхрана? Совети од работата на партнерот:. Диета III
Евалуација на работата на партнерот: Препораки за здрава исхрана - совети и трикови Други важни совети од евалуацијата:. Диета III
Преглед и поглед на темата исхрана Што научивте за вашата исхрана во последните три сесии? Кои корисни заклучоци сакате да ги извлечете од ова? Учество во група за исхрана? Учество во група за вежбање? Учество во група за самопомош? Водење дневник за исхрана? ... исхрана III
Резиме Резиме Отворени прашања Завршен круг Усвојување исхрана III