Возбудливо различни палачинки од цвекло

Покреативните тампони се тампони од цвекло

На многумина им е тешко редовно да носат цвекло во своите чинии.Но, би било штета да се занемари овој прекрасен есенски зеленчук, особено затоа што тие се едни од најздравите намирници од сите!

Значи, со овој рецепт го имаме решението за проблемот: Овие палачинки од цвекло добро одат со многу различни јадења - без разлика дали со месо, риба, на салата или само со натопи! Силниот вкус на кромид и лук го омекнува земниот вкус на клубенот, а неколку капки сок од лимон на готовата палачинка од компир ја прават свежа и возбудлива.

Рецептот: палачинки од цвекло

состојки

• 500 гр цвекло
• 1 голем црвен кромид
• 2 чешниња лук
• 2 јајца
• 1 лажичка семе од ким
• 1 лажичка сол
• 0,5 лажиче пиперка
• Кокосово масло за пржење
• 0,5 лимон

Кујнски додатоци

подготовка

1. Излупете и изрендајте го цвеклото. (Најлесен начин да го направите ова е со кујнска машина со додаток за распрскувач!)
2. Излупете го кромидот и исечете ги на тенки ленти.
3. Ставете сè заедно во голема чинија за мешање и исцедете го лукот во него.
4. Во мал сад изматете ги јајцата и додадете семе од ким, сол и бибер.
5. Измешајте ја мешавината на јајца добро со рендан зеленчук.
6. Загрејте лажица кокосово масло во нелеплива тава на среден оган.
7. Земете неколку од масата со вашите раце и исцедете ја заедно додека не се формираат цврсти пуфери. Потоа внимателно ставете ги во тавата и малку притиснете надолу со шпатула за да бидат убави и компактни. Ставете го капакот на тавата, така што јајцето ќе се постави подобро, а пуферите полесно се вртат.
8. По околу 1-2 минути, внимателно свртете ги тампоните и пржете на втората страна 1-2 минути.
9. Непосредно пред сервирање, наросете го лимонот над готовите палачинки од цвекло.

Одговара на

Наш совет

Користете голема шпатула за да ги свртите тампоните за да избегнете кршење кога ќе ги превртите!

Пуфер од цвекло: разноврсна и антиинфламаторна

Антивоспалителните својства и големата густина на хранливи материи го прават овој корен зеленчук вистинска регионална супер храна.

Со овој вкусен и секогаш соодветен рецепт, повеќе нема изговор за редовно вклучување на цвеклото на менито!

Сакате да готвите сезонскиВ и соВ регионаленВ достапни состојки? Потоа, видете го нашиот В. списание за сезонски рецептиВ - тука ги добивате најдобрите рецепти секој месец, вклучително и сезонски календар. Од зелка во јануари, до јагоди во мај, до корен зеленчук во декември Гответе со годишните времиња, секој месец нов!

Рецепти списание

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Лиза-Мари

Дискутирајте со нас

7 коментари

Само што ги испеков палачинките во тавата. Одлично, но додадов и мелени семки од тиква. рџ‘ЌрџЏЅрџ‘ЌрџЏЅрџ‘ЌрџЏЅ

Печени палачинки денес и треба да кажам дека излегоа навистина добро. Како fanубител на цвекло едноставно морав да го пробам, но користев уште едно јајце и додадов малку кокосово брашно за да го врзувам.
Тие утре ќе бидат во кутијата за ручек со павлака со авокадо!

LG
и нов почеток на новата година
Ребека

Убава варијација. Уживајте во вашиот ручек и најдобри желби!

Ако не работи со скроб од компир/скроб од стрелка, тогаш можете да пробате и мелени семки од сончоглед. Според мое искуство, работи

Зедов свежи, но тогаш ќе го пробам со скроб, благодарам за бакшишот!

Моите пуфери се распаѓаат, иако веќе зедов уште едно јајце. Можеби ќе помогне. ако ја извадите цвеклото после решетката?

Хм, можно е да користите претходно зготвена цвекло? Мора да биде свежо! Инаку, 1 лажица масло од скроб (скроб од компир, скроб од нишка ...) исто така помага да се одржи тестото заедно.

---