Warenyky со полнење зелка - рецепт со слика

Месете тесто од 1/2 кг брашно, млака вода, неколку капки масло и малку сол и го месите додека не се изедначи (класично тесто за тестенини). Завиткајте го тестото во малку влажна крпа и оставете го да одмори. Во меѓувреме, ситно исецкајте го кромидот, ситно изрендајте ја зелката и извалкајте ја зелката во врела вода неколку минути. Во тенџере испржете го кромидот со 3 лажици масло и 1 лажица шеќер додека не поруменат. Потоа додадете исцедена зелка и оставете ја на шпорет на силен оган, мешајќи повремено, сè додека не испари поголемиот дел од водата. Зачинете со сол и црн пипер, додадете лук и ѓубриво по вкус и оставете го да се излади млако. Брашно и месете го тестото повторно, исечете го на парчиња. Тестото развлечете го тенко во делови и исечете кругови. Ставете малку фил на секој од овие кругови, навлажнете го работ, преклопете го, цврсто притиснете заедно. Така, тие можат да бидат замрзнати и едноставно да се готват во чиста супа со оброкот и да се сервираат заедно со супа како супа

---