За прв пат лабораториско месо произведено во вселената
На меѓународната вселенска станица ISS, истражувачите за прв пат произведоа лабораториско месо. Научниците користеле 3Д печатач.
Дали наскоро астронаутите на Меѓународната вселенска станица (ISS) ќе имаат домашно „говедско бифтек“ за да одат со помфрит? Како што објави „Гардијан“, она на што научниците работат и на Земјата, успеа за прв пат на ISS благодарение на 3Д печатачот. Четири години порано, вселенските патници за првпат извадија ромска салата на станицата.
Клетки на мускулното ткиво земени од земјата
Според Гардијан, истражувачите од ирскиот старт-ап Алеф Фарм го имитирале природниот процес на обновување на мускулното ткиво кај говедата. Покрај тоа, тие ги зеле клетките на мускулното ткиво од говеда на земјата и ги донесоа на ISS. Таму ги умножија ќелиите користејќи 3D био печатач. Експериментот се случи на 26-ти септември во руската единица на вселенската станица.
Практично или само сон за иднината?
Дидие Туба од Алеф Фармс истакна: "Во вселената немаме 10 000-15 000 литри вода што инаку би биле потребни за да се произведе килограм говедско месо. Ние сакаме да го искористиме експериментот за да покажеме дека месото од епруветата расте насекаде и под сите услови може “. Според Туба, во иднина ќе може да се одгледува месо без да се загадува животната средина. „Важен чекор во обезбедувањето безбедност на храна за идните генерации и заштита на нашите природни ресурси“, вели научникот.