Здрава храна за деца Што е задолжително kanyo®

Често ќе слушнете дека урамнотежената, здрава исхрана е важна за вашето дете. Но, што точно е „избалансирано“ и „здраво“? Во оваа статија ќе дознаете што вашето дете треба да јаде секој ден и во која храна потребните хранливи материи, минерали и витамини се особено големи.

Здрава храна за бебиња и мали деца

Многу родители се прашуваат: Дали треба точно да им кажам на моите деца што да јадат? Или, децата интуитивно јадат правилно, односно јадат точно она што им треба? Во детството, второто е дури и точно до одреден степен. Доенчињата обично внесуваат правилно количество храна автоматски. Значи, треба да му дадете на вашето бебе вода да пие кога и колку, и да престанете да го храните кога бебето е сито. Се разбира, не мора да ја давате градите на вашето малечко секогаш кога лелекаат, ако само што испиле; често тоа има сосема различни потреби.

Треба да бидете малку повнимателни со деца на возраст од две и повеќе години. Ако детето е здраво, тие нема да се лекуваат. Сепак, честопати, ќе јадете премногу и, пред сè, премногу нездрава храна - имено слатки и премногу маснотии. Во овој случај, детето повеќе не го задоволува само гладот со храната, туку храната дава утеха и делува скоро како стимулативна или зависна супстанца. Ова не само што му штети на неговото здравје, туку може да доведе и до дебелина - што е особено фатално на млада возраст. Во случај на мали деца, затоа е многу важно вие како родители да интервенирате, да го контролирате однесувањето на децата и да ги едуцирате вашите потомци да се хранат здраво.

Урамнотежената исхрана е многу важна, особено во фазата на раст. На секое дете му треба најдобро снабдување со сите микро и макронутриенти со цел да се развие оптимално ментално и физички, да се концентрира добро, да биде ефикасно и да развие силен имунолошки систем.

Овие здрави намирници се задолжителни за децата

Еве краток преглед на деветте најважни хранливи материи и минерали што треба да ги содржи здрав оброк за деца. Списокот секако не е исцрпен, но ако јадете балансирана исхрана со наведена здрава храна, вашето дете исто така ќе добие доволни количини на сите други потребни витамини и минерали.

Протеини

Протеините се состојат од аминокиселини и се користат насекаде во телото: за градење и движење на мускулите, за функција и пренос на сигнал во нервите и за имунолошкиот систем - да наведеме само неколку примери. Организам што расте и се развива особено има потреба од големи количини на протеини.

Следниве здрави намирници особено содржат многу протеини:

Месо, риба, живина
Јајца
ореви
мешунки
Млечни производи

јаглехидрати

Јаглехидратите ги вклучуваат сите шеќери и храна со скроб. Јаглехидратите се најважниот извор на енергија на организмот, горивото, така да се каже, што одржува сè. Организмот го претвора скробот во шеќер. Ова не само што е поздраво за забите, туку и целокупниот метаболизам отколку ако детето директно внесува шеќер. Прекумерната потрошувачка на шеќер се обвинува за дебелината, дијабетес тип 2 и други болести. Здравата храна богата со јаглехидрати вклучува:

Леб и тестенини (на пример, тестенини)
Компири, пченка, ориз, гриз
житни култури
Моркови, грашок, грав, леќа
Банани

Масти

Мастите исто така можат да послужат како извор на енергија за организмот, но пред се како складиште на енергија. Сите клеточни wallsидови се изградени од масни киселини, а одредени масти се важни за нервната функција. Се прави разлика помеѓу поздравите масни киселини, како што се омега-3 масни киселини или други незаситени масни киселини и мастите кои се поштетни за организмот. Овие вклучуваат, пред сè, заситени масни киселини и транс масни киселини кои се појавуваат во технички хидрогенизирани масти (маргарин, пржена храна, брза храна). За деца од предучилишна возраст, обично не треба да бидете внимателни толку диети со малку маснотии. Напротив, треба да бидете претпазливи, бидејќи многу производи со намалени маснотии користат повеќе шеќер како носач на вкус, што на крајот доведува до нездраво зголемување на телесната тежина.

Здрава храна со многу маснотии е:

Видови риби со многу маснотии
Ореви и други семиња од растенија
Маслинки, авокадо

Користете во умерени количини бидејќи содржат заситени масти:

Видови месо и колбаси
Млечни производи со висок процент на маснотии, како што се кремот и одредени сирења

Калциум

Минералот калциум (или калциум) е особено важен за структурата на коските и забите, но исто така игра и разни други улоги во телото. На пример, тоа е важно за функционирање на срцето, мускулите и нервите. Здравата храна богата со калциум вклучува:

Млечни производи
Жолчка
тофу
Зелен зеленчук, како што се брокула, спанаќ и кеale
Одредени минерални води

железо

Ironелезото е исто така важен минерал кој првенствено е потребен за транспорт на кислород во крвта. Особено здрава храна богата со железо се:

Црвено месо, живина
црн дроб
производи од цели зрна
Грав
ореви

Фолна киселина

Фолната киселина е важна не само за бремени жени, туку и за деца. Фолната киселина е еден од витамините Б и е клучна за растот и развојот на клетките. Недостаток на фолна киселина може да доведе до анемија.

Здравата храна богата со фолна киселина вклучува:

производи од цели зрна
Леќа, наут, грав
Аспарагус и спанаќ

Влакна

Самите диетални влакна немаат хранлива вредност, но се важни за здрава функција на цревата и варење. Здрава храна богата со растителни влакна вклучува:

производи од цели зрна
Леќа, наут, грав
Семиња и ореви

Витамин А.

Витаминот А исполнува мноштво функции во организмот на деца и возрасни: прилагодување на светлината на очите, здравјето на кожата, одбрана од инфекции. Здравата храна која е богата со витамин А вклучува:

Моркови
Тиква и сладок компир
Спанаќ, брокула, видови зелка
Рибини масла
Жолчка

витамин Ц.

Добро познатиот витамин Ц, исто така, има различни задачи во телото, што е докажано, на пример, со бројни и сериозни симптоми на Скорбут од болест со недостаток на витамин Ц. Крвните садови, заздравувањето на раните, коските и забите зависи од витаминот Ц. Здравата храна богата со витамин Ц вклучува:

Овошје како агруми, бобинки, манго, папаја
Зеленчук како што се пиперки, домати, компири, зелка, брокула, спанаќ

Храна пирамида за деца

Со таканаречената храна пирамида, имате едноставен систем кој е погоден за секојдневна употреба и кој можете да го користите за да го усогласите здравото јадење на вашите деца - и секако вашите сопствени навики во исхраната. На дното на пирамидата ќе најдете здрава храна што вашето дете треба да ја јаде пред сè, а на врвот се храната за која е дозволено да се консумира само во мали количини. Ова е поддржано од избраните бои на семафорите црвена, жолта и зелена.

Пирамидата со храна е веќе ажурирана неколку пати со цел да се прилагоди на новите научни наоди. Исто така, во моментов се дискутира дали треба да се намали препорачаната количина јаглехидрати (особено во форма на бело брашно и шеќер).

Зелено значи „јади многу“

Треба редовно да им давате на вашите деца многу пијалоци без шеќер (вода, шприц сок или незасладен чај) и растителна храна, т.е. зеленчук и овошје, но и леб и тестенини.

Yellowолто значи „земи во умерени количини“

Со храна од животинско потекло, особено црвено месо, експертите препорачуваат умереност. Рибите, живината и млечните производи се помалку проблематични.

Црвеното значи „само ретко користете“

Храна богата со шеќер и храна со нездрав состав на маснотии не треба да им се сервира премногу често на вашите деца. Слатките се вкусни, се разбира, и скоро сите деца ги сакаат, но исто така се и многу калории што телото ги претвора во маснотии. Исто така, заради здравјето на забите, вашето малечко треба да јаде само неколку слатки и не повеќе од еднаш на ден. Ова исто така вклучува лимонади и слатки намази. Овде можете да најдете уште повеќе информации за здравата исхрана за деца.