Здрава вечера Овие 7 грешки што треба да ги избегнувате „Вог“ Германија
Оние кои доаѓаат од работа навечер, обично сакаат да се наградат со вкусен и брз оброк. Кои грешки може да се сокријат зад доцниот оброк и како да подготвите здрава вечера.
Здрава вечера - предмет што остава простор за бројни митови во исхраната и погрешно однесување. Честопати е премногу примамливо да се вратите дома навечер после долг ден и да уживате во раскошен, но нездрав оброк доцна час - веројатно најлошото време од денот за тежок оброк, бидејќи метаболизмот работи многу побавно ноќе отколку преку ден. Покрај тоа, внесот на калории е често премногу висок. Според студија на експертите за исхрана во лабораторијата Нутрифарма, жените трошат до пет пати повеќе калории, односно до 1000 kcal, на вечера отколку што им требаат. За да се избегнат овие грешки во урамнотежената исхрана, нутриционистите откриваат седум вообичаени грешки поврзани со вечера:
1. Премногу храна - откако имате само закуски во текот на денот
Брзо грицкање нешто мало пред компјутер на ручек и вечера широка вечера? "Го забележувам ова однесување многу често. Моите пациенти ми велат дека немаат време ниту желба да планираат добро балансирани оброци во текот на денот и дека обично јадат само неколку калории. Кога конечно ќе се изморат и ќе се стресат навечер Кога ќе дојдат дома од работа, тие се наградуваат со раскошна вечера и јадат скоро неконтролирано за да го стигнат гладот од нивниот дневен дефицит “, вели нутриционистката во куќниот живот Лора Парада.
2. Јадења со ниска исхрана
Кога станува збор за здрава вечера, не станува збор само за добивање на соодветен внес на калории, туку и за подготовка на високо квалитетни јадења. "Балансирана вечера треба да има просек од 400 до 600 калории. Сепак, мора да ја земеме предвид густината на хранливите материи, односно бројот на високо квалитетни хранливи материи што ги содржи", вели психологот за исхрана Ициар Дигон. Сепак, бројот на калории е само упатство и може да варира во зависност од возраста, полот, физичката активност и другите фактори, нагласува Парада. Значи, нема генерално препорачан внес на калории што е погоден за секого.
3. Ceитарки наместо целосен оброк
„Еден дел од јогурт со мусли може да биде популарна алтернатива - но не многу здрава, со оглед на шеќерот што го содржи“, потврдува Дигон. Ако се чувствувате само малку гладни навечер, подобро е да земете овошје, зеленчук на пареа, салата или супа.
4. Игнорирање на сигналите на телото (и јадење премногу доцна)
Друга грешка од учебникот: јадете предоцна. „Ако ги слушате сигналите од сопственото тело, ќе забележите дека ноќниот глад обично се јавува помеѓу 20 и 21 часот. Во тоа време, многу пациенти пријавуваат неконтролирано грицкање - па зошто да чекате доцна вечера кога сте гладни“, вели Дигон. Марта Ваleехо, нутриционист во Клиника Опсион Медика, исто така, нагласува дека вечерата премногу доцна „има метаболички последици и влијае на начинот на кој се апсорбираат хранливите материи“.
5. Вечера како награда
Да се дојде дома и да се комбинира вечера со момент на релаксација е вообичаена класика. Сепак, според Ваleехо, ова создава нерамнотежа во управувањето со храната. „Вообичаено е да бидеме заведени од други стимули покрај гладот навечер“, вели Дигон. "Тоа е серија на потсвесни емоции што се појавија во текот на денот и треба да се смират. Наградувајќи се со значителен оброк по една дневна работа, се чувствувате среќни".
Можеби ќе ве интересира: Вака манекенката Јасмин Сандерс се шминка за секојдневно работење. Инструкции - во упатството:
6. Забрани закуска
Секако, грицкањето не е задолжително, фокусот е ставен на избалансиран и целосен оброк, но е алтернатива „за да не останете премногу гладни за вечера“, вели Парада. „Овошје, бел јогурт, кефир, ореви, моркови со хумус, мини сендвич или авокадо се одлични здрави попладневни закуски“, вели Ваехо.
7. Недоволно високо квалитетен протеин
„Во просек, жените имаат тенденција да јадат премалку протеини во текот на целиот ден“, вели Парада. „Од оваа причина, важно е да го зголемите внесот на протеини не само навечер, туку и преку ден, бидејќи тоа помага да се регулираат нивоата на шеќер во крвта и да се чувствувате сити“. Што се однесува до вечерата, се препорачува оброк составен од зеленчук и порција протеини, како што се риба, јајца или живина. Понатамошни алтернативи за вечера со вредни протеини се според Валехо
Супа од морков и праз со лук, послужена со сардини на скара
Изматени јајца со спанаќ и печурки
Свежа салата од спанаќ со моркови, ротквица и скуша
Супа од пилешко или зеленчук (направено од целер, ротквица, моркови, пилешко итн.) Со француски омлет
Оваа статија се појави во слична форма на Vogue.es
Понатамошни теми на VOGUE:
Интермитентен пост: Толку време треба да биде помеѓу вечера и појадок
Најважниот оброк во денот: 7 идеи за здрав појадок
Не можам да ослабам? - Уморно црево може да спречи здрава исхрана да работи. Како да го вратите организмот во рамнотежа.