Здравје Вистински или лажни 6 предрасуди за диетите растителни
„Сега сум веган“ - оваа реченица сега се слуша од се повеќе луѓе. Исхраната заснована на растенија стана вистински тренд и ветува потенка фигура, подобро здравје и поубава кожа. Од друга страна, критичарите предупредуваат дека чиста растителна диета е нездрава и дека недостатокот на хранливи материи не може да се спречи. Значи, постојат многу предрасуди околу темата веганство и затоа проверивме за вас кои од нив се всушност точни, а кои не ...
Останувањето или станувањето витки е целта на многу жени, а не само околу велигденските празници. Сепак, ова е комплексен потфат, со важна улога вежбањето и диетата. Како што е познато, постојат бројни пристапи кон диети, но не сите се здрави и ефикасни. Затоа, сè повеќе луѓе кои сакаат да изгубат тежина се потпираат на растителна диета, затоа што е наводно здрава, еколошка и истовремено пријателска на животните и се чини дека луѓето губат телесната тежина скоро „автоматски“. Но, дали е тоа навистина точно? А што е со другите предрасуди?
1. Предрасуда: Веганите се послаби
Многу вегани се тенки, така е. Но, ова главно се должи на фактот дека пред се луѓето се одлучуваат за веганизам кои веќе се многу здрави и придаваат големо значење на здравата исхрана. Значи, имате целосен здрав начин на живот и не обрнувајте внимание да избегнувате производи од животинско потекло во вашата храна. Тие исто така најмногу се потпираат на здрава храна, избегнуваат шеќер и и онака не ставаат готови јадења во фрижидерот. Предрасудата дека веганизмот автоматски ве прави тенок, за жал не е точна. Бидејќи кој е веган, но нездрав и премногу калоричен, може да добие тежина, како и „мешан вечера“. Сепак, диета од растително потекло може да помогне при диета ако се базира првенствено на нискокалоричен зеленчук и полнење на цели зрна. Бидејќи на овој начин се избегнуваат желбите, како и храната „гоење“. Слабеењето за жал не е така лесно - дури ни како веган.
2. Предрасуди: Веганите се поздрави
Значи, ако многу луѓе кои се свесни за здравјето избираат вегански начин на живот, тој всушност мора да има позитивни ефекти врз нивното здравје, нели? Точно! Всушност, неколку студии веќе покажаа дека чисто растителна диета го намалува ризикот од рак и срцев удар. Во исто време, крвниот притисок и нивото на холестерол се стабилизираат, тенот се подобрува и ризикот од дебелина исто така се намалува. Сепак, веганството сè уште не е целосно истражено и тука, исто така, може да се претпостави одредени врски со генерално поздрав начин на живот, што го следат многу вегани. Во крајна линија е дека храната од растително потекло се смета за поздрава од онаа од животинско потекло, па затоа главната или чисто растителна исхрана е добра идеја.
3. Предрасуди: Веганизмот е неухранетост
Како привремен заклучок може да се каже: Да, диета од растителна основа е поздрава, но ... Значи, постои „но“! Многу луѓе тврдат дека веганскиот начин на живот неизбежно ќе доведе до недостаток на исхраната што не може да се избегне и затоа веганизмот никогаш не може да биде здрав. Но, тоа не е сосема точно. Всушност, веганите се изложени на поголем ризик од вакви недостатоци во исхраната, но скоро сите хранливи материи може да се добијат од растителна храна - и тоа на поздрав начин. Значи, ако обрнете внимание на урамнотежената исхрана и потрошувачката на „вистинската“ храна, не мора да влезете во неухранетост. Сепак, постои еден исклучок, а тоа е витамин Б12. Бидејќи ова се случува само во храна од животинско потекло, поради што веганите треба да го додадат. Сепак, многу „loversубители на мешана храна“, исто така, имаат таков недостаток, често дури и покрај други хранливи материи, и затоа не живеат поздраво од веганскиот.
4. Предрасуди: Веганската исхрана е комплицирана
Значи, постојат бројни добри причини да се одлучите за веганска диета. Многу луѓе исто така имаат волја, но едноставно немаат издржливост. Ова е причината зошто предрасудите утврдија дека веганската исхрана е комплицирана и тешка за спроведување во секојдневниот живот. Сепак, ова важи само ако јадете многу надвор, на пример во кантина или во снек бар зад аголот. Затоа што тогаш често нема или има само мала понуда на вегански алтернативи. Меѓутоа, ако готвите сами или подготвувате закуски за во движење, веганската диета не е покомплицирана од мешаната диета. Во случај на готвење, сендвичи, итн., Храна од животинско потекло само се избегнува. Може да има смисла, особено кога започнувате, да користите модерни и дигитални помагачи за вегани, кои, на пример, даваат идеи за рецепти или поддршка со планот за исхрана. Значи, ако му пристапите „правилно“, веганската диета во никој случај не е комплицирана!
5. Предрасуди: Веганската храна е поскапа
Друга тврдоглава предрасуда е дека веганите треба да потрошат повеќе пари на своите намирници. Толку многу луѓе тврдат дека иако тие би сакале да јадат растителна диета, тие едноставно не можат да си го дозволат тоа. Сепак, ова е изговор за добредојде бидејќи оваа предрасуда не е точна. Вистина е дека храната што е експлицитно назначена како „веганска“ и претставува, на пример, колбас или замена за месо, е всушност многу скапа. Сепак, овие не мора да се консумираат. Експертите дури и експлицитно советуваат против тоа. Наместо тоа, веганизмот е особено здрав ако се заснова првенствено на свежо овошје, зеленчук и цели зрна. И овие во никој случај не се поскапи од мешаните оброци со месо, риба или готови јадења. Напротив: заклучок е дека може да се извлечеш со таква „природна“ храна многу поевтино отколку со преработени или производи од животинско потекло во количката.
6. Предрасуди: Веганизмот е исто толку лош за околината
Причините зошто некој живее веган секогаш се различни и индивидуални. За многу вегани, благосостојбата на животните и животната средина, исто така, игра важна улога. Меѓутоа, сега често се тврди дека луѓето со растителна диета консумираат многу соја, но добро е познато дека дождовните шуми се исечени и тоа им штети на животната средина и климата. Неточно! Од една страна, веганската диета не бара потрошувачка на храна што содржи соја, па дури и ако тоа се случи, има и многу производи од безопасно потекло. Од друга страна, околу 80 проценти од светската жетва на соја оди во производство на добиточна храна, т.е. за колење и добиток. Значи, не се веганите за кои се сече прашумата.
Овие примери појаснуваат дека не треба слепо да верувате во каква било предрасуда. Наместо тоа, секогаш има смисла да добивате свои информации од реномирани извори и можеби сега сте подготвени барем да пробате веганизам ...