Здраво јадење слатки цреши секогаш купувајте со стебло - ФОКУС онлајн

Започна бербата на црешата. Потрошувачите можат да очекуваат свежи производи директно од земјоделецот. При купувањето, важно е стеблото да е сè уште на овошјето. Исто така, има што да се разгледа кога станува збор за складирање.

јадење

Слатките цреши се вратија во сезоната - потрошувачите е подобро да ги купуваат само со стеблото. Провинциската асоцијација на одгледувачи на овошје и зеленчук од растително потекло го посочува ова. Ако стеблото недостасува, овошјето ќе крвари во основата на стеблото.

Слатките цреши се малку калорични

Секој Германец јаде во просек 370 грама цреши во текот на летните месеци. Бидејќи се состојат од до 80 проценти вода, тие имаат малку калории - но сепак носат калиум, железо, влакна и витамини Б и Ц со себе.

Во случај на слатки цреши, според Сојузната асоцијација на организации на производители на овошје и зеленчук (BVEO), се прави разлика помеѓу сочни цреши од цреша и крцкави цреши од 'рскавица. И двајцата имаат добар вкус самостојно, во колачи и десерти или како џем.

Слатките цреши секогаш чувајте ги на суво место

Слатките цреши дефинитивно треба да се чуваат со стебло. На овој начин овошјето останува свежо, а нивната арома не се губи, објаснува BVEO. Тие најдобро се чуваат неизмиени во фиоката за зеленчук во фрижидерот. Покрај тоа, слатките цреши секогаш треба да се чуваат на суво место. Ако, на пример, тие се во вреќа влажна од кондензација, чувствителните плодови многу бргу изгниет.

Ако сакате да каменувате цреши, можете да користите едноставен трик: едноставно ставете го овошјето во замрзнувач за момент. Студот ја прави пулпата цврста, а каменот полесно се олабавува.