Здравствена чаша анасон е трева на младоста без старост Кликнете на мобилен
Анасон, растение што се користело уште од антиката, и во медитеранскиот слив и во Азија, се одгледува денес на сите континенти. По вкус и изглед, анасон наликува на анасон и копра. Во нашата земја, името на растението варира: сладок ким, сладок анасон, градина 'рж.
Неодамнешното истражување на специјалисти од Универзитетот во Тусон-Аризона докажува дека анасон е многу корисен за дигестивни проблеми, вообичаени во летната сезона. Д-р Вејл Ендру, клинички професор по медицина и директор на програмата за интегративна медицина на овој универзитет, препорачува препарати од семе од анасон (инфузија, мацерат или сируп) за нивни специјални терапевтски ефекти: антисептици, диуретици, експекторанси, седативи, лекови против карциноми и спазмолитици., кои го подобруваат здравјето.
Покрај тоа, народната медицина придава чудесни квалитети на растението и смета дека анасон е "трева на младоста без старост".
Еуген urgургиу, доктор по биохемија, со вештини за фитотерапија и исхрана, вели дека поради активните супстанции содржани: витамини (А, Б, Ц), калиумови соли, фосфор, железо, сулфур, натриум, испарливи масла, липиди, шеќери и супстанции горчлив, анасон е лек за најмалку 65 состојби: надуеност и абдоминална колика, ревматска болка, едем на долните екстремитети, запек, голема кашлица, камења во бубрезите и синдром на нервозно дебело црево.
Инфузија и сируп - одличен за вознемиреност
Инфузијата и сирупот подготвен од семе од анасон се одлични лекови за: голема кашлица, ларингитис и фарингитис, вознемиреност и несоница.
Во исто време, инфузијата подготвена од коренот на растението (лажичка сушени билки во чаша врела вода) се покажа како многу ефикасна во борбата против дебелината и плевритот.
Олеснува губење на тежината
Инфузијата од анасон поради своето диуретично дејство спречува задржување на водата во организмот, го олеснува слабеењето и ги елиминира токсините од телото.
Има ефекти за подмладување
Во исто време, потрошувачката на ова растение има хормонално подмладување, давајќи им голема помош на жените по почетокот на менопаузата, бидејќи одржува здрави и цврсти коски, еластична кожа и прекрасен украс за коса.
Го регулира менструалниот циклус
Подготовките од анасон, особено инфузијата, го регулираат менструалниот циклус кога се придружени со болни грчеви и го намалуваат предменструалниот стрес.
Спречува ефекти од прекумерна потрошувачка на алкохол
Конзумиран подолго време (три недели месечно), анасон чајот ги спречува ефектите произведени во организмот со прекумерна потрошувачка на алкохол. На крај, но не и најважно, анасон е заштитник на црниот дроб, исто така е индициран во третманот на жолтица.
Го зголемува доењето
Инфузијата им помага и на мајките кои дојат, зголемувајќи го производството на млеко. Исто така, третманот со семе ги ублажува алергиските напади на астма, кога пациентите консумираат 5oo ml инфузија на семе дневно за два месеци.
Рецепти на неделата
Како да се подготви, како да се администрира
Едноставна инфузија: Истурете две чаши топла вода над две лажички мелени семиња. Фабриката се става во инфузија 15 минути, а потоа се цеди. Консумирајте две чаши на ден.
Инфузија на млеко: Додадете лажица семе од анасон во чаша врело млеко. Кисна 30 минути, а потоа пијте на празен стомак. Во гастритис, ефектите се брзи и долготрајни.
Концентрирана инфузија: Се подготвува од две лажици семе што се ставаат во 500 мл вода 30 минути. Количината се пие во текот на денот. Лекот, кој трае три месеци, има естрогенски ефект, ја одржува коскената супстанција и го штити организмот од ефектите на дегенеративните болести.
сируп: Подгответе се од концентрирана инфузија (пет лажички мелени знаци на литар вода. 15 минути врие, исцедете ја инфузијата, па зовријте со 600 гр шеќер и сок од лимон. Кога ќе се згусне, сирупот оставете да се излади понатаму и истурете топло во шишиња стерилизирани со бел алкохол.
Анасон вино: Се подготвува од 100 гр добро исушено растение и 1 литар црвено вино. Добро измешајте ги состојките и оставете да се впие во стаклена тегла два дена. За тоа време, садот е разнишан. После тоа, виното се цеди и флашира во темни шишиња. Виното се чува ладно и се консумира навечер, по една чаша. Ликерот има смирувачки ефекти.