Здравствени информации - Обезмастен јогурт; и ферментирани млечни производи можат да спречат појава; земете дијабетес
Уредник: Сорина Бухаров
Подмастените млечни производи можат да го намалат ризикот од дијабетес тип 2. Ова го покажува студија на тим истражувачи од Универзитетот Кембриџ. Според нив, луѓето кои редовно консумираат јогурт имаат 28 проценти помал ризик од развој на дијабетес тип 2, во споредба со оние кои воопшто не консумираат ваков производ.
Млечните производи се важен извор на протеини, витамини и минерали, велат експертите, велат авторите на студијата, цитирани од „Индипендент“. Тие играат важна улога во спречувањето на дијабетесот, додаваат тие.
Иако авторите на студијата не беа во можност да објаснат како млечните производи го намалуваат ризикот од развој на дијабетес тип 2, истражувачите истакнаа дека врската меѓу нив е блиска. Научниците веруваат дека ферментираните млечни производи се корисни заради пробиотичките бактерии и посебната форма на витамин К, произведени за време на процесот на ферментација. Сепак, експертите велат дека оваа причина не е целосно разбрана.
Во студијата, научниците ги споредиле навиките во исхраната на 750 луѓе кои развиле дијабетес тип 2 со диетата на 3.500 луѓе, кои претходно учествувале во друга студија, во која следеле строга диета. Придобивките поврзани со јогурт беа забележани кај учесниците кои конзумирале, во просек, четири или пет лименки јогурт неделно.
Д-р Нита Форухи од Универзитетот во Кембриџ рече дека резултатите се релевантни, затоа луѓето треба да ги земат предвид ако сакаат да останат здрави.
„Многу луѓе знаат дека храната што содржи шеќер или слатки пијалоци му штети на организмот. Сепак, за светот е многу важно да ја знае храната што е добра за здравјето, што, во овој случај, се покажа како обезмастен јогурт и ферментирани млечни производи “, изјави таа на крајот.