Зеленчук и овошје во исхраната на детето

Заедно со житарици, Овошје и зеленчук тоа мора да биде основа на исхраната на детето, да обезбеди негов здрав раст и идното возрасно лице да биде заштитено од хронични болести. Во принцип, секој оброк треба да содржи дел од зеленчук и овошје.

Зеленчукот

• зеленчукот обезбедува бројни витамини и минерали, како и влакна потребни за добро варење.
• зеленчук може да се јаде суров (по можност), или бари на пареа. Со вриење, некои од витамини и минерали се губат во водата.
• една порција зеленчук вклучува ½ сад со подготвен зеленчук или 1 сад зелен зеленчук сиров.

овошје

• плодовите се содлични мечки на витамин А и Ц., но и од страна на рударството (како калиум) и растителни влакна, кои помага при варење.
• плодовите по можност се јадат суров и мора претходно внимателно да се измие.
• една порција овошје вклучува 1 сурово овошје, ¾ чаша 100% природен овошен сок, ½ чаша конзервирано овошје или ¼ чаша суво овошје.

Како да го убедите детето да јаде повеќе овошје и зеленчук?

Знаеме дека по одредена возраст, кога детето може да се храни со сигурност, станува сè потешко да се убедат малите. да јадат овошје и зеленчук, на штета на слатки, газирани сокови и колачи. Прво, да му помогне да стекне вештини здравата исхрана, мора да си дадете добар пример.

Значи, снабдете го вашиот дом со здрава, природна храна, и вклучете ги, што е можно повеќе, во дневното мени на целото семејство.

Трикови за јадење овошје и зеленчук

• побарајте помош од децата при подготвување на оброкот

Полесно е да ги натерате децата да јадат зеленчук и овошје ако се обидете вклучете ги во кујната. Побарајте од нив помош украс на маса, нека си играат со зеленчук, дури може да биде забавно да ги однесете со вас на пазар, оставајќи им да изберат сами најубавите плодови.

не ги принудувајте да јадат сè од чинијата Дури и ако е пожелно да се јаде растителна храна, обуката за силата не е корисна за никого. Принудување на вашето дете да го јаде целиот дел, дури и ако се соочите со вербални протести, па дури и да плачете, нема да ги добиете посакуваните резултати. Можете наместо тоа замолете го барем да го проба од садовите на чинијата, повторувајќи ја шемата додека не се навикнете на тоа јадење.

Ги награди Децата реагираат многу добро на стимулациите и наградите, па секогаш кога ќе се согласат да го пробаат делот од зеленчук што обично не го сакаат, тоа е добро. да ја награди неговата соработка. Се разбира, не треба да претерувате, бидејќи може да се постигне спротивна ситуација: детето треба да ги искористи овие форми на награда, станувајќи мал „уценувач“. Под награда, мислиме на абтиплиди, бели „точки“, боички, обоени моливи - ситници што го привлекуваат неговото внимание.

создаде весели плочи Изгледот на јадење обично е важен стимулација на апетит, а за децата ова е уште поважно. Фантастично распоредете го зеленчукот на чинијата, обидете се да кажете бајки со нивна помош. Можете да создадете, со помош на овошје и зеленчук, разни фигурини кои ќе ја воодушеват нивната имагинација и ќе го направат времето за јадење пријатно искуство.

изберете силни бои Децата имаат тенденција да прифаќаат полесно весели бои. Затоа, доматите, морковите, бугарските пиперки, краставиците можат да создадат многу пријатни комбинации.

комбинираат За повеќе каприциозните деца, кои едноставно одбиваат да јадат сурово овошје и зеленчук, како такво, тоа може да работи. вклучување нивните во садовите што ги толерираат полесно.На пример, можете да додадете спанаќ во сос од тестенини, или тиква, домати и пиперки на пица.

---