Зеленчукот е нивно месо

Идејата за вегетаријанска диета не е нова: Грците и Индијците се откажаа од месото уште пред 2500 години. И оттогаш има некои познати личности меѓу вегетаријанците.

Објавено: 1 октомври 2015 година, во 05:51 часот

зеленчукот

Зеленчукот е нивно месо: Храната од вегетаријанци е многу здрава.

БЕРЛИН. 1-ви октомври е Светски ден на вегетаријанците. Неколку познати вегетаријанци во историјата:

- Античкиот филозоф Питагора се смета за столб на вегетаријанците: тој беше еден од првите што проповедаше исхрана без месо. Питагора верувал во преселување на душите; едно лице може да се прероди како овца или куче. Според Питагора, кој јаде животни, јаде сродни души. Дали филозофот навистина строго се придржувал на своите упатства, сепак е контроверзно.

- Дури и во средниот век, многу луѓе живееле без месо на моменти - иако од религиозни причини. Папата Григориј Први забрани да се консумираат топлокрвни животни за време на постот во 590 година, а во петок важи следново: само риба, без месо.

- Не само Питагора веруваше дека јадењето животни е форма на канибализам. „Но, може ли да има нешто повеќе грозно од постојано хранење со месо од труп?“, Праша францускиот филозоф Волтер (1694-1778).

- Франц Кафка (1883-1924), самиот вегетаријанец, му препорача храна без месо за главоболки на својата пријателка Грете Блох и веднаш му даде совети за ресторани: Постои „најдобра вегетаријанска трпезарија“ што ја познава во близина на театарот во Виена Хофбург.

- Многумина го сметаат Адолф Хитлер за вегетаријанец. Некои дури го користат ова како политички аргумент, следејќи го мотото: Ако Хитлер беше вегетаријанец, вегетаријанството не може да биде етички став. Хитлер дефинитивно сакал месо: Пастрмката и полнетите гулаби биле меѓу неговите омилени јадења. Веројатно тој избегнал месо поради неговите проблеми со варењето на храната.

- Во 2009 година, во неговиот меѓународен бестселер „Јадење животни“, американскиот автор atонатан Сафран Фоер даде многу практични причини зошто не треба да се прави токму тоа: затоа што животните чувствуваат болка, бидејќи фабричкото земјоделство ги загадува животните, луѓето и околината. „Сакам суши, сакам пржено пилешко“, резимира Фоер. "Сакам добар стек. Но, мојата убов има граници". (dpa)