Земете маснотии - со свои маснотии
Вишокот калории влегува во масните клетки како маснотии и предизвикува дебелина. Но, не треба да се обвинуваат сите масни клетки за тие килограми на колкот. Таканаречените кафени масни клетки согоруваат калории наместо да ги складираат. Научниците од Универзитетот во Сан Франциско сега открија протеин што ги активира кафените масни клетки.

Бело и кафеаво масно ткиво
Како што сугерира нивното име, масните клетки го формираат масното ткиво. Тие се полнат со маснотии и растат - вака се создаваат несакани ролни сланини во проблематичните области. Но, не сите масни клетки се наши непријатели во борбата против дебелината. Научниците прават разлика помеѓу белите и кафеавите масни клетки: Белите масни клетки складираат вишок маснотии, додека кафените масни клетки ги согоруваат. Како работи? Кафените масни клетки содржат повеќе митохондрии, мали енергетски централи кои ги претвораат калориите во топлина. Ова е причината зошто доенчињата особено имаат многу кафеаво масно ткиво, така што нивните мали тела не се ладат. Човечкото тело може да ги произведува овие кафени масни клетки до крајот на својот живот, како што неодамна откриле научниците. Повеќето луѓе со прекумерна тежина, сепак, имаат малку или немаат кафеаво масно ткиво.
Протеинот станува бел во кафеав
Американски научници сега открија протеин наречен PRDM16 кој може да ги претвори белите масни клетки во кафеави, односно клетките што горат маснотии. Така, тој веројатно ќе игра важна улога во третманот на дебелина. Досега, многу лекови против дебелина се дизајнирани да го потиснат апетитот со цел да се намали внесот на калории. Протеинот PRDM16 наместо тоа може да им помогне на страдачите да согоруваат калории побрзо. Истражувачите сега сакаат да откријат како можат да го стабилизираат протеинот и да го користат за нови лекови против дебелеење.