Зошто камењата во бубрезите изгледаат диета премногу богата со сол
Зошто се појавуваат камења во бубрезите? Бубрезите се камења со различна големина кои се формираат во бубрезите од одредени компоненти на урината. Тие обично се излачуваат преку урината, но понекогаш мигрираат во уринарниот тракт, што резултира со ненадејна, екстремно остра болка наречена „ренална колика“. Не боли самиот камен, туку проширувањето на уринарниот тракт.
Исхрана е премалку калциум. Бидејќи камењата во бубрезите се состојат претежно од калциум, замислуваме дека е доволно да се јаде помалку храна богата со калциум за да се намали ризикот. Сепак, според студијата на Универзитетот Харвард, луѓето кои јадат диета богата со калциум (на пример, млечни производи) страдаат помалку од камен во бубрег отколку луѓето кои го намалуваат внесувањето на оваа хранлива материја. Едноставно затоа што оксалатите (оксиданти присутни во организмот) кои нормално се врзуваат за калциумот во дигестивниот тракт, ќе се врзат за калциумот во урината и со тоа ќе предизвикаат формирање камења.
Зошто се појавуваат камења во бубрезите?
Исхрана премногу богата со лиснат зеленчук. Дали сакате салата од спанаќ, караница и цвекло? Ништо, освен многу здрава храна априори, освен што овој лиснат зеленчук е многу богат со оксалати. И кога концентрацијата на оксалати е превисока, тие се концентрираат во урината и предизвикуваат формирање камења.
Диета премногу висока со сол. Знаеме дека прекумерната потрошувачка на сол е штетна за кардиоваскуларното здравје. СЗО исто така препорачува да не надминува 5 g сол (еквивалентно на лажичка) на ден. Но, она што е помалку познато е дека внесувањето сол е лошо и за бубрезите, бидејќи кога се зголемува внесувањето на натриум, тоа предизвикува бубрезите да лачат голема количина калциум, што го зголемува ризикот од појава на камења.
Диета премногу богата со цинк. Камењата се формираат како резултат на кристализација на минерални соли и киселини, кои се присутни прекумерно во урината. Сепак, според новата студија на Универзитетот во Калифорнија, превисокото ниво на цинк во организмот може да предизвика кристализација на други хемикалии - како што е калциумот - и затоа да доведе до формирање камења.
Премногу ладен чај. Оксална киселина, одговорна за формирање на камења во бубрезите, се наоѓа во високи концентрации во ладни чаеви. Во топло време, лекарите препорачуваат потрошувачка на сок од лимон, што го забавува формирањето камења.