Зошто треба критички да се сомневате во препораките за исхраната ЈАдете ПОПАМА
Постојат многу препораки за исхрана. Но, во никој случај сите од нив се навистина значајни. Американските истражувачи сега предупредуваат да не ги прифаќаат изјавите на таканаречените набудувачки студии без да размислуваат за нив и да не ги доведуваат во прашање.
Истражувањата што се специфични Препораки за диети има многу. Како дел од тековниот преглед, американските истражувачи сега се фокусираат на слабостите на таканаречените набудувачки студии. Во врска со ова, авторите апелираат на „поголема претпазливост со препораките за диета“, затоа што студиите за наб studiesудување „не се соодветни за да се дадат превентивни или терапевтски препораки“. Последново, сепак, честопати е случај.
Зошто набationalудувачките студии имаат мала информативна вредност
Но, зошто повеќето студии за набудување сега се критикуваат? Факт е: Постојат неколку причини да се доведе во прашање вредноста на истражувањето. Така, набудувачките студии можат да обезбедат само корелации, т.е. врски, но никогаш каузалност, т.е. принципот на причина и последица. Студиите може да се користат за да се утврди дали две со twoвездија се случуваат заедно особено често. Меѓутоа, не може нужно да се добие причинско-последична врска. Ако набationalудувачка студија покажа дека жените кои не јадат ништо навечер имаат поголема веројатност да имаат мозочен удар, тоа не значи дека вечерата штити од мозочни удари. Но, токму овој вид на реинтерпретација често се прави. Проблем, како што нагласуваат американските истражувачи во написот за преглед.
Покрај тоа, податоците од набудувачките студии, исто така, можат да бидат заматени од нарушена меморија, бидејќи однесувањето на исхраната вообичаено се прашува само од учесниците во студијата, но не е проверено или дури и контролирано. Некои студии се исто така финансиски поддржани од корпорации и големи компании. Нивната информативна вредност исто така мора да биде доведена во прашање.
Јадењето овошје и зеленчук не штити од карцином
Проф. Рудолф Каакс од германскиот центар за истражување на рак ДКФР неодамна во разни медиуми ги потврди загриженоста на неговите колеги во САД во врска со информативната вредност на студиите за набудување. Не е можно ниту да се најде статистичка врска помеѓу потрошувачката на овошје и зеленчук и ракот. „Нема врска, нула точка“, вели Какс.
Огромни долгорочни студии може да бидат решение, но тие се многу скапи
Па, како можете да генерирате корисни правила за исхрана? Одговорот е: со помош на сеопфатни долгорочни студии, таканаречени РТЦ - рандомизирани клинички студии. Овие се многу скапи и одземаат многу време. Експертите, исто така, се сомневаат дали некои наоди што овие студии би можеле да ги дадат, навистина би имале влијание врз исхраната во општеството. Покрај соодветното истражување на исхраната, клучни се и деталните совети за исхраната. Сепак, дотогаш, според американските истражувачи и многу реномирани експерти, препораките за исхрана и соодветните правила секогаш треба да се уживаат со претпазливост и критички да се доведуваат во прашање.
Извор: Ограничувања на набудувачки докази: Импликации за препораки за исхрана засновани на докази; Американско друштво за исхрана. Адв. Нутр. 5: 7-15, 2014 година.