1. Помошна пирамида за храна Модел на порции погоден за секојдневна употреба Што јадам? Групи за храна 6
Содржина 1. Пирамидата на храната за помош А модел на порција погоден за секојдневна употреба 5 2. Што јадам? Групи на храна 6 3. Која храна каде припаѓа? Совети за сортирање 10 4. Колку јадам? Порции и големини на делови 14 5. Што јадам наутро, напладне и навечер? Оброци 20 6. Вежбањето е дел од него! 24 7. Како ја користам пирамидата за храната за помош? Материјал за дневни центри, училишта и советување 26 Други медиуми за храната за пирамида во храната 30 3
Драги читатели, здраво јадење и пиење, со забава и уживање е полесно да се каже отколку да се направи! Со оглед на понекогаш комплицираните, понекогаш спротивставените препораки за исхраната, на многумина им е тешко да ги разберат и спроведат најважните работи. Со својата пирамида на храна, храната за помош им нуди на децата, адолесцентите и возрасните едноставен, испробан и тестиран модел со кој секој може да го провери и подобри своето однесување во исхраната без да мора да брои калории. Краток вовед е доволен и секој може да ја оптимизира својата исхрана. Следните информации се насочени кон едукатори, наставници и сите множители кои работат во нутриционистичко советување, кои сакаат да го разберат моделот на пирамида и нејзината дидактика, за да можат да го користат со своите целни групи. Покрај моделот на пирамида, ние нудиме игри, наставни материјали, постери и над 200 фото картички со храна (види стр. 30). Ние би сакале да ви обезбедиме јасни материјали за градинка, училиште и совети. Ви посакуваме многу забава и успех на патот кон здрава исхрана. Вашата помош infodienst 4 help infodienst, идеја: С. Манхард
2. Што јадам? Групи за храна Пирамидата нуди простор за осум групи храна на шест нивоа. Пијалоците и храната од растително потекло ја формираат основата, животинските производи се наоѓаат на средина, а мастите се на врвот. Веднаш на врвот се додатоците (слатки, закуски, алкохол). Сепак, нивното место на врвот на пирамидата не значи дека се препорачуваат. Наместо тоа, слатките и солените деликатеси се толерираат ако основата и средниот опсег се доволно застапени во дневното мени. Овие препораки во пирамидата се разјаснети и од семафорите од зелена до црвена боја. Тие не им помагаат само на децата да проценат: многу храна и пијалоци од растително потекло, производи со умерено количество животни, штедливи масти, храна со многу маснотии и додатоци. 6-ти