10 - Интуитивно здраво јадење - само јас
ИЕ во 10 чекори, интуитивна диета
Поранешна медицинска сестра, сега интуитивен нутриционист во исхраната и тренер за управување со стресот. По долга борба со диети, моето тело и емотивно јадење, конечно сум слободен - бидејќи храната веќе не е проблем. Можам да ти помогнам конечно да се чувствуваш и на овој начин. Овде можете да организирате бесплатен воведен говор.
Каков тип на диета сте? Направете го тестот!
Емоционална храна
Спокој кога светот е наопаку - во 7 чекори
* Овој напис може да содржи придружни врски кои се обележани со *. Тоа значи: Ако купите преку него, добиваме мала провизија. Сепак, го препорачувам само она што сметам дека е навистина корисно.
Здрава исхрана и интуитивна исхрана - како може да се помират двете? Зарем интуитивната исхрана не е автоматски здрава? Ако фразата „здрава исхрана“ ве потсетува на вашата последна диета и црвените алармни сијалички вклучуваат веднаш, тогаш овој напис е за вас. Овде можете да дознаете како здравата исхрана се вклопува во концептот на интуитивна исхрана.
Ако работите за нормализирање на вашите навики во исхраната, веројатно поврзаноста на здравото јадење со интуитивно јадење е поврзана со амбивалентни чувства. Повеќето диети во меѓувреме се применуваат како „промена во исхраната“ кон здрава исхрана, што, сепак, со сите свои барања и забрани е само нов пакет.
Со своите препораки, германското друштво за исхрана (ДГЕ) исто така испушта чувство дека јадењето без правила доведува до опаѓање на исхраната. И на тоа ме потсети последното поглавје за принципите на интуитивна исхрана. Затоа, во овој момент се отцепувам од гледиштето на авторите и ви го пренесувам моето толкување на оваа тема.
Што е здрава исхрана?
Кога барате одговор на ова прашање, брзо станува јасно колку се разликуваат мислењата. Постојат гласови кои сметаат дека само веганската диета е здрава, додека други предупредуваат на тоа и заговараат избалансирана, богата со јаглени хидрати мешана диета со малку производи од животинско потекло.
Сепак, други гласови сметаат дека препорачаната концентрација на јаглени хидрати е неодговорна и се колнат во исхраната на нашите предци со многу риба, месо и јајца. Се чини дека секоја фракција има наука на своја страна и има ентузијастички поддржувачи.
Ако ги земете предвид разновидните живеалишта во кои луѓето успешно преживеале илјадници години, не може да има такво нешто како здрава исхрана. Инуитите во вечниот мраз беа задоволни со диета со многу маснотии.
Некои племиња од џунгла живеат главно со овошје, со повремени инсекти како извор на протеини. Завидливите племиња на Јужните мориња својата диета ја темелат на риба и кокос. Значи, човечкото тело е неверојатно прилагодливо и тоа може да ни го одземе стравот да не јадеме нешто погрешно.
Нов став за здрава исхрана
Погледот на сегашните препораки за диета во последните 50 години открива дека дури и упатувањето на научни сознанија треба да се третира со претпазливост: Понекогаш путерот дефинитивно треба да се замени со вештачки маргарин за здрава исхрана. Тогаш јајцата беа обвинети за сите високи нивоа на холестерол. Месо, маснотии, сол и конечно шеќер - во зависност од трендот, друга храна е на црвената листа за некое време.
Од оваа причина, пред сè, би сакал да ве охрабрам да не имате прекумерна тежина на постојано променливите препораки и наместо тоа да им дадете предност на здравиот разум и повратните информации од сопственото тело.
Ако храната ја консумирале храна со милениуми и одеднаш ја обвинуваат современите болести, тогаш нека се бунтува вашиот здрав разум.
Доколку ДГЕ прогласи одредена количина млечни производи за суштински дел од здравата исхрана, тогаш нетолерантни на лактоза три четвртини од светската популација му противречат.
Ако се препорачуваат пет порции овошје и зеленчук на ден, тоа не значи дека секој дигестивен систем е задоволен од тоа.
Секогаш само помфрит или јаболка?
Секако, не може да се негира дека барот Сникерс има помалку широк спектар на витамини и минерали отколку сендвич од авокадо, сирење и јајца. Но, тоа не ја прави чоколадната лента предмет на регулација. Бидејќи тајната лежи во различноста.
Со текот на времето, ако јадете само чипс и чоколадо, дефинитивно ќе доживеете недостаток во исхраната. Но, истиот ефект ќе го доживеете ако јадете само јаболка или авокадо. Едностраноста во секоја насока има недостатоци. „Дозата го прави отровот“ - не само со вода или сол, туку и со чоколадни решетки и лисја од зелена салата.
Експериментирајте со вашата здрава исхрана
Ако се чувствувате непријатно со моменталното време на јадење и сакате да се промените, време е да експериментирате. Бидејќи токму оваа непријатност е сигнал од вашето тело дека нешто недостасува.
Практичен совет: Погледнете околу книгите за готвење или на Pinterest и забележете кои рецепти ви се смеат. Закажете барем еден од овие рецепти за следната недела.
Кога конечно ќе се ослободите од диетите, искушението да избегнете рецепти за различни диети може да биде одлично. Но, многу рецепти од различните идеологии на исхраната се исклучително хранливи јадења.
Само затоа што рецепт може да дојде од фракција со малку јаглени хидрати, не значи дека не можете редовно да го готвите. Дури и како убеден невеган, многу „Чаши со Буда“ ми се допаѓаат.
За разлика од строгиот живот според правилата на исхраната, овој вид здрава, разновидна, интуитивна диета се карактеризира со слобода, curубопитност и радост на експериментирање. Можете да се опуштите и да уживате во еден оброк веган и во следниот со рецепт за палео тежок со месо.
Или се чувствувате пријатно со традиционалната германска мешана диета препорачана од DGE. Можеби обожавате зелено смути со овесно млеко наутро и големо млечно кафе со мед како попладневна закуска.
Ако ви е пријатно со вашата сегашна диета, тогаш нема потреба да ја менувате. Само ако сте многу уморни и слаби, страдате од желби навечер, чувствувате потреба да излезете од рутината или генерално имате чувство дека навистина не се размахва - тогаш следете ги овие сигнали од вашето тело и експериментирајте со нови сорти и други јадења.
На тој начин, вашата исхрана е автоматски и интуитивна и здрава.