10 придобивки од медитеранската исхрана - Здравствена доза

Медитеранската диета е една од најпроучуваните диети во однос на здравствените придобивки. Во оваа статија, ќе откриете десет причини да го следите.

Усвојувањето на медитеранската диета е една од најдобрите опции за оние кои сакаат да ја задржат својата идеална тежина и да бидат здрави. Кои се главните придобивки од медитеранската исхрана? Ве покануваме да откриете колку е корисна оваа диета за здравјето на организмот.

Медитеранска диета

Оваа диета не е само низа препораки за исхраната; тоа е повеќе од тоа. Всушност, тоа е поврзано со избалансиран начин на живот и претставува автентично културно наследство на народите од медитеранскиот регион. Всушност, на 16 ноември 2010 година, медитеранската диета е прогласена за нематеријално културно наследство во заеднички напор на Шпанија, Грција, Италија и Мароко.

Која храна може да се јаде во медитеранската исхрана?

Ако прифатите медитеранска диета, можете да јадете секаков вид храна, сè додека ја почитувате познатата пирамида на храна, која ги поставува темелите на храна што може да се јаде секојдневно, храна што може да се јаде неделно и на оние што треба да се јадат само повремено.

Храна што треба да јадете секојдневно

Цели зрна. Тестенини, ориз и леб се неколку примери. Експертите препорачуваат јадење 30 грама леб и помеѓу 60 и 80 грама тестенини и ориз на ден.
Овошје и зеленчук. Храна пирамида укажува на тоа дека луѓето треба да консумираат 5 порции овошје и зеленчук (наизменично) на ден, што е еквивалентно на 120-180 гр овошје и помеѓу 150 и 200 гр зеленчук.
Литар и пол вода.
Чаша млеко или два природни јогурти.
Лажица ладно цедено екстра девствено маслиново масло.
Преливи со сиров кромид и лук.

Храна што треба да јадете неделно

Готово
Посно месо
Црвено месо (експертите препорачуваат една порција неделно)
Јајца: 2-4 порции неделно
Мешунки и компири (експертите препорачуваат да ги јадете 3 пати неделно)

Храна што треба да јадете само повремено

Тесто
бисквит
Бонбони
Шеќер
Сокови и пијалоци со шеќер

10 придобивки од медитеранската исхрана

1. Научно е докажано дека е најздрава диета

Медитеранската диета се смета за една од најпроучуваните диети во однос на здравствените придобивки.

Научната заедница веќе подолго време ја проучува оваа диета, особено поради неа неговата корисна терапевтска улога против разни болести поврзани со хронично воспаление, како што се метаболички синдром, дијабетес, срцеви заболувања, невродегенеративни болести и карцином, меѓу другите.

2. Го зголемува нивото на добар холестерол

Според истражувачите од Центарот за дебелина и исхрана на мрежата за биомедицински истражувања (CIBERobn) и Институтот за медицински истражувања болница дел Мар (ИМИМ), Медитеранската диета го поддржува правилното функционирање на честичките кои вклучуваат таканаречен добар холестерол, што спречува затнување на артериите.

3. Го намалува ризикот од срцеви заболувања

Студиите го покажаа тоа срцеви заболувања се јавуваат поретко во земјите од Медитеранот поради големата количина на корисни хранливи материи вклучени во традиционалните рецепти.

4. Го намалува ризикот од рак на дојка, срцев удар и мозочен удар

Научна студија покажа дека Медитеранската диета ги намалува циркулаторните проблеми за 66%, бројот на срцеви и мозочни удари за 30% и ризикот од рак на дојка за 68%.

5. Борба против тешка депресија

Тим научници од Универзитетот Дикин во Австралија спроведоа низа тестови кои го покажаа тоа Медитеранската диета се бори против тешка депресија.

6. Го зголемува животниот век

Луѓето на медитеранска диета имаат тенденција да живеат подолго, бидејќи оваа диета промовира животен век и го забавува процесот на стареење благодарение на потрошувачката на храна богата со антиоксиданси и високо квалитетни хранливи материи.

7. Може да помогне во спречување и лекување на дебелина

Маслиновото масло е многу поздраво од путерот и другите животински и растителни масти, типични за другите диети. Затоа, тоа е одлична опција за борба или спречување на дебелината.

8. Помага во спречување на когнитивниот пад

Зелен лиснат зеленчук спречува деградација на клетките, бидејќи содржи многу антиоксиданти. Потрошувачката на една порција зелени лисја на ден помага да се забави когнитивниот пад поврзан со стареењето, како што е предложено од студија објавена во списанието Неврологија.

9. Помага во одржување на идеалната тежина

Медитеранската диета е разновидна и има мал внес на калории. Ако го комбинирате со вежбање, ќе можете да ја достигнете идеалната тежина. Борбата со дебелината исто така го намалува ризикот од многу болести кои се влошуваат кога пациентот не е во оптимална физичка форма.

10. Медитеранската диета е корисна за животната средина

Една од темелите на медитеранската исхрана е консумирање свежа и сезонска храна. Усвојување на овие навики во исхраната и помага на животната средина со поттикнување на правилна употреба на природните ресурси.

Откако ќе ги научите овие 10 придобивки од медитеранската диета, подготвени сте да ја пробате?

Искористете ја топлата сезона што носи многу овошје и зеленчук, што ви овозможува да ги примените овие совети во пракса!