10 рецепти за безмасен десерт

безмасен

Womenените имаат потреба од внимание и слатки, па дури и трошат повеќе од мажите, велат истражувачите, затоа што имаат тенденција да јадат премалку протеини во корист на јаглехидрати, поради единствениот состав на „хемијата“ на нивниот мозок. И кога серотонинот паѓа под зоната на удобност, и покрај тоа жените имаат пониско ниво од мажите, еден од најбрзите начини да се врати прифатливото ниво е да се препуштите на сад со тестенини и парче торта. Но, за да не се таложите на колковите, мора да знаете дека слатките исто така можат да бидат здрави, може да има разновидност и да немаат голем внес на калории.

10 десерти без гоење. Рецепти во кои секој може да ужива

Чоколаден пудинг

состојки

  • 2 лажици какао во прав
  • 3 зрели банани
  • цимет

Начин на подготовка

Блендерот ќе биде сојузник во кујната за овој рецепт, но ако бананите се исклучително зрели, можете да ги поминете со вилушка. Така, мелете ги бананите додека не добијат конзистенција на паста, измешајте со какао во прав и цимет.

Јаболко сладолед

Бидејќи задоволството од слатките е големо, нема сезона за сладолед. Сè што ви треба е јаболка, лимон и малку мед. Јаболките добро измијте ги, излупете ги и ставете ги на мал ренде. Посипете со сок од лимон за да спречите оксидација, а потоа добро измешајте со мед. Добиеното пире се става во чаши или специјални форми за сладолед и се остава во замрзнувач 4-5 часа.

Печено јаболко со цимет

Исечете го капачето од јаболко, излупете го, ставете неколку парчиња ореви, мед по вкус и цимет во прав.

Печена тиква со мед и цимет

Исечете ја тиквата на мали или поголеми парчиња, според вашите желби, а потоа ставете ги парчињата на плех покриен со фолија за печење и ставете сè во топла рерна скоро 30-35 минути. Намастете го крајот со мед, посипете цимет и изрендајте малку кора од лимон или портокал.

Црно чоколадо

состојки

  • 60гр путер од какао
  • 80гр путер од кокос
  • 3 лажички какао
  • 1 лажичка нектар кокос

Начин на подготовка

Стопете го путерот од кокос и путерот од какао во Бејн Мари и измешајте додека не добиете униформа боја. Додадете какао во прав и нектар од кокос, измешајте и истурете во форма на бонбони или во тенџере со прави страни, откако претходно ќе го обложите со хартија за печење, за полесно да се откачи. Ставете сè во замрзнувач 20 минути, а потоа уживајте.

Јогурт со ореви и мед

Лесно испржете ги оревите во тава, без масло, па исечкајте ги со нож. Ставете го посакуваниот јогурт во сад и измешајте со нотка на суштината на ванила, а потоа посипете ги со сечкани ореви и истурете го медот.

Десерт од чоколадо

состојки

  • 1 голема банана
  • 3 лажици бадемово млеко
  • 2-3 лажици какао во прав
  • 2-3 лажици снегулки од какао
  • сок од лимон или кора од портокал

Начин на подготовка

Додадете ги сите состојки во блендерот, освен снегулките од какао, и мешајте додека не се изедначи. Префрлете го составот во сад отпорен на високи температури и украсете со снегулки од какао, па печете 10-12 минути. Извадете кога смесата ќе отече и почнува да порумени.

Чиа пудинг со пире од манго

состојки

  • 50 гр семе од чиа
  • 400мл кокосово млеко
  • 1 лажица мед
  • 1 добро варено манго
  • 1 банана
  • 100ml вода

Начин на подготовка

Ставете ги чиа семето во тегла, над која додавате млеко и мед, а потоа измешајте добро, така што медот ќе се раствори и чувајте го составот во фрижидер преку ноќ. Исчистете го манго следниот ден, исечете го и ставете го во мешалка, заедно со бананата и измешајте сè. Ставете во чаша 3-4 лажици пудинг од чиа, а потоа 3-4 лажици пире од манго.

рецепти

Каша од сушено овошје

состојки

  • 50g овесна каша
  • 250гр млеко
  • 1 лажичка мед
  • Сушено овошје
  • цимет

Начин на подготовка

Варете го овесот и млекото и мешајте додека овесот не отече и сè не се претвори во каша. Откако ќе се излади, додадете ги медот и циметот и измешајте ги со сувото овошје.

тирамису

Состојка на пченица

  • 100 гр бадеми
  • 4 датуми
  • 3 лажички готово сварено кафе
  • 2 лажици овесна каша
  • 1 лажичка какао
  • 1 лажичка нектар кокос
  • екстракт од ванила
  • малку сол

Состојки на крем

  • 150гр индиски ореви
  • 10 лажички кокосово млеко
  • 60мл оризово млеко
  • 2 лажички хидриран псилиум во 100ml растително млеко
  • 3 лажици нектар кокос
  • екстракт од ванила
  • малку сол
  • 2-3 лажици рогач

Начин на подготовка

Измешајте бадеми, урми, овес, лажичка какао и сол во блендер додека не се претворат во нешто слично на брашно. Прелијте го со кафе, нектар од кокос и ванила и измешајте додека не се изедначи. Ставете сè во фрижидер да се одмори. Во меѓувреме, добро измешајте ги индиските ореви, кокосовото млеко, оризовото млеко, семето од псилиум, нектарот од кокос, екстрактот од ванила и солта, а потоа прелијте ги со пулт, па одозгора посипете го рогачот Оставете го десертот во фрижидер 2 часа.