10 Страв од јаглехидрати, шеќер и маснотии - зошто да ги прекршите вашите забрани -
Денес ве чека епизода на подкаст, за која над 60% гласаа на Инстаграм. Денес станува збор за тоа како можете да успеете да го изгубите стравот од одредена храна или хранливи материи.

На пример, страв од тестенини и јаглехидрати или маснотии. Денес само сакам да ви дадам малку храна за размислување и да ви кажам како успеав да се ослободам од овој ирационален страв за да можам сега да јадам секаков вид на храна без да размислувам дали можеби ќе добијам на тежина поради тоа.
Јас навистина не сум во Божиќниот дух тука во Шпанија, но мислам дека денешната тема прилично добро се вклопува во овој период од годината. Бидејќи има толку многу храна, особено пред и на Божиќ, што долго време се забранував.
Во одреден момент помислив дека ќе остане така. јас сум сега Оона што не јаде тестенини. Оона што не јаде пица. Засекогаш.
Бидејќи не можев да замислам дека во одреден момент веќе нема да го имам овој страв. Дека престанувам да прејадувам со оваа храна. Дека можам да нарачам дел од тестенини како што е нормално, без да биде пријавено нарушување во исхраната.
Како е кога само порачувате што сакате? Како е кога не се грижите после јадење?
Па сега големиот спојлер е на прво место: Функционира! И тоа е добро. Се чувствува добро. Без одушевување затоа што се чувствува нормално. Бидејќи овие намирници ја губат важноста што некогаш сте им ја давале. Тоа е само убав оброк. Храна.
За мене, стравот од одредена храна за време на моето нарушување во исхраната се состоеше од два основни стравови:
- Стравот од екстремно зголемување од оваа храна само со еден залак
- Стравот од губење контрола кога јадам оваа страшна храна и неверојатно се дебелеам.
Овие стравови се поврзани. Кога сум толку преплашен од дебелеење, се обидувам со сите сили да ги избегнам овие намирници. И, ако се обидам да ги избегнам со сета моја моќ, може да добијам таква неверојатна желба за нив што ако ги јадам, ќе имам прејадување и не можам да престанам. И тоа прави стравот да расте.
Тогаш јас целосно исеков јаглехидрати во форма на тестенини, леб или пица. Дури и банани поради шеќерот и јаглехидратите .
Толку се плашев од леб и од здебелување што секогаш свесно го избегнував. Тестенини, на ист начин. Кога јадев во ресторанот, не ни почнав да ги гледам главните јадења, туку секогаш јадев само салата.
Ако попуштив да се почестам со нешто, или затоа што едноставно немав сила да забранам јаглехидрати, секогаш прејадувам. Јас скоро секогаш јадев премногу, а потоа се чувствував толку лошо. Бидејќи на моето тело и душа им беа потребни овие јаглени хидрати и поради тоа не можев да запрам. И тогаш нарушувањето во исхраната се врати и рече: Гледаш, требаше да го изоставиш тоа.
И застрашувачката работа е што овој страв од јаглехидрати го носев со мене долго време по лошата фаза на нарушување во исхраната.
Кога бев во фаза на фитнес, следев строго диета со малку јаглени хидрати. Сè што содржи јаглехидрати беше апсолутно табу за мене.
Стравот од бананата доаѓа од ова време. И си реков дека е во ред. Дека јадам здраво и едноставно не сакам да јадам тестенини. Тоа е срање, се разбира. Но, ова си го зборував толку долго што во одреден момент помислив дека е вистина. Дека оваа оона едноставно не јаде тестенини и го прави без јаглехидрати и шеќер до крајот на животот.
За да изгубиме страв од нешто, прво мора да разбереме од каде потекнува.
Па, од каде потекнува овој ирационален страв од одредена храна? Или пред одредена хранлива материја.
И ирационално затоа што имаше некои намирници кои беа сосема во ред со мене. Млеко, на пример. Непосредно пред пресвртницата на нарушувањето во исхраната, јадев скоро исклучиво млеко. Неколку литри на ден. И после тоа немав грижа на совест. Затоа што за мене, од која било длабока психолошка причина, тоа беше безбедна храна.
Мислам дека некако несвесно го развив стравот од јаглехидрати во подолг временски период. Можеби преку медиуми, можеби преку некои правила за диети кои ги прават KH-овите лоши. И што несвесно го зедов. Да бидам искрен, јас навистина не знам.
Но, за да видите колку е ирационален овој страв, може да помогне да се запомни моментот кога оваа храна беше само храна. Нема индикации за калории, шеќер или маснотии.
- Дали се сеќавате како се справувавте со оваа храна пред нарушувањето во исхраната? Дали има момент или ситуација на која се сеќавате кога сте имале неутрален однос со оваа храна?
Имам вакви неколку моменти. Пред мојата година во странство во Мексико, посветив нула внимание на калориите или на хранливите информации. Отсекогаш сум јадел прилично избалансиран, но не намерно. Но, редовно јадев јаглехидрати, сакав тестенини. Ако имав тестенини после училиште, денот ми беше секогаш многу подобар.
Се сеќавам на ситуацијата во која купив цело пакување CINI MINIS на паузата за ручек на Пени и го изедов целосно надвор од пакувањето. Не одеднаш и не постои прашање дека ова е здраво на долг рок, но не размислував за тоа потоа.
Не размислував колку шеќер или јаглехидрати има таму. Само сакав CINI MINIS. И тука сакав да одам. Каде и да веројатно сакате да одите.
Дека нарачувате тестенини или пица затоа што ви се допаѓа. Затоа што едноставно ви се допаѓа и не размислувајте за тоа која е варијантата со помалку калории. Како и досега.
А, тоа само докажува дека стравот е ирационален. Затоа што имаше време пред тој страв. Дури и ако можеби не се сеќавате сега на тоа. Но, дефинитивно имаше време кога тој страв или одбивање не беше таму.
И не мора да биде леб со двојно сирење или леб од колбаси со путер. Или тестенините со крем сос.
Да бидам искрен, јас не сум fanубител на овој метод хит-и-бегство. Сè или ништо. Го пробав ова двапати и тоа ме врати неверојатно во мојот процес на лекување, бидејќи имаше толку многу различни намирници што се плашев од тоа што едноставно се откажав.
Како што реков, тоа е мое лично мислење. Не сакам да кажам никому овде, мора да го направите ова или она. Ни јас не можам да го сторам тоа. Јас ти кажувам само за мене и за моите искуства.
И, искуството што го имав беше дека ми помогна да се приближувам до храната чекор по чекор. За да го изгубите стравот од оваа храна, важно е да направите план.
За мене, големите чекори понекогаш беа неверојатно поразителни. Почнав да се спротивставувам на стравот малку по малку со мали чекори. Не станува збор за тоа колку брзо стигнувате таму. Само за да одам таму во одреден момент.
За мене, сендвичите од пекарницата отсекогаш предизвикуваа луд страв. Исто како тестенините.
Така, полека го почувствував својот пат. Се сеќавам дека одев во пекара и го купив мојот прв леб од интегрално брашно. Бланко, баш така без ништо. И боже мој. Оваа пунџа од целата пченица беше толку проклето добра.
Некој што немал или немал нарушување во исхраната, не може ни да го замисли тоа. Сува пунџа. Но, јас го прославив толку неверојатно. Во исто време, подобро можев да се справам со каењето, бидејќи тоа не беше стапче за ѓубре со путер и шунка, туку ролна од леб од интегрално.
Јас навистина го направив тоа моја работа. Јас дури и не знам дали реков: Добро, одам во пекара три пати неделно и купувам нешто таму. Но, факт беше дека се обидов да одам во пекара 3 пати неделно и да купам нешто. Тоа беше мојот план.
И опасноста е да се навикнеш. Дека тогаш можете да го јадете само овој ролна од целата пченица. Дека можеш да одиш само кај овој пекар. Дека создавате нова, безбедна храна што можете да јадете. И одморете се на тоа.
И кривата ја добив само кога почнав да избирам различни ролни и пекари. Затоа што забележав дека оваа сува пунџа е моја нова Безбедна храна беше. И навистина морав да се донесам да земам друга пунџа. Потоа почнав да јадам разни празни ролни. Со афион или семе од сусам, во одреден момент стапче од геврек. Ролатите секогаш беа од една категорија, така да се каже.
И за да не заглавите на овој прв чекор, важно е да направите план. Колку долго останувам на ова прво ниво? Колку време ги јадам тестенините пред да додадам сос? Колку долго го јадам овој ролат додека не бидам подготвен да јадам еден со крем сирење или путер?
Мислам дека е навистина важно да ги слушате вашите чувства. Да видите како се менува вашата врска со оваа храна. И тоа воопшто не е така лесно. Бидејќи од една страна има мисли за нарушување во исхраната што вреска: Стоп. Остануваме тука. Тешко е да ја прифатиме пунџата, но ако останеме тука, тоа е безбедно.
И потоа притисни против тоа. Да продолжам со оваа сопствена мотивација, да гледам повторно и повторно. Да се мотивирате повторно и повторно да не стоите мирно.
И, исто така, тука: Ако не успее еден ден, ве молиме, не ставајте се под притисок. Во ред е што се случи. Во ред е ако не успеавте затоа што нарушувањето во исхраната беше толку гласно. Во ред е ако се чувствувате лошо потоа и се каете што го сторивте тоа. Во ред е ако мислите дека и вие прејадовте.
Но, тоа е толку важно што ќе продолжите понатаму после тоа. Дека велиш: си простувам за тоа што се случи сега. Си простувам што денес се обидов да јадам помалку затоа што знаев дека попладне ќе имам уште една пунџа. Си простувам што не успеав.
Затоа што тогаш можете да се ослободите од оваа ситуација.
И овој чекор-по-чекор план не е за запишување кога точно кога ќе јадете што каде. Станува збор за да си ја дадете оваа задача три пати неделно. Соочете се со овој предизвик. Не седум пати, само три пати.
Само држете се со него. И во одреден момент забележувате дека станува полесно. Повеќе не можам да кажам точно кога првпат јадев тестенини без да размислувам дека се јаглехидрати. И дека порано јадев салата.
Зошто? Затоа што го губи своето значење. Дури и ако имате такви неверојатни желби за тестенини, леб или маснотии и истовремено се плашите од тоа. На крајот го губи своето значење. Ако си дозволите да одите на овој начин. Ако се запрашате: од каква храна сè уште се плашам? Која храна сè уште не можам да ја дозволам без да чувствувам вина потоа?
И, за да го изгубам стравот од храна или хранлива материја, за мене беше многу важно да се справам со тоа на неутрално ниво.
Како всушност работи моето тело?
Нашето тело не е машина. Има денови кога ни треба помалку, има денови кога ни треба повеќе. Неколку дена имам неверојатна желба за одредена храна. По пица, по тестенини. Можеби за бонбони. И тоа е во ред. Јас апсолутно не сум fanубител на поставување одреден број калории секој ден што треба да ги постигнете. Станува збор за повторно воспоставување на врската со вашата интуиција. Согледување: Што ми треба денес? За што копнеам сега? Дали навистина чувствувам глад или едноставно имам апетит? И тоа е во ред исто така. Навистина да го почувствувате тоа и да се вратите во контакт со себе.
И не станува збор за докажување нешто на надворешниот свет. Станува збор за вас. Дека можете да се ослободите од овие стравови. Дека можете да ја решите оваа блокада во вашата глава.
И без оглед колку пати можам да ви кажам дека не добивате тежина кога јадете чинија тестенини. Но, овој ирационален страв нема да го разбере. Затоа е толку важно за вас да кажете: Јас сум толку исплашен, но во секој случај ќе го сторам тоа. Јас само се обидувам. И, ако не можам да го сторам тоа денес, можеби утре. Тргнете го притисокот. Извади ги очекувањата.
Заслужувате да можете да јадете сè. И може да си го кажете тоа одново и одново. Проклето добро си заслужил живот без забрани. Затоа, повелете и јадете ја оваа ролна, оваа чинија тестенини, оваа пица или чоколадо.
Се надевам дека уживавте во оваа епизода на подкаст, дека можеби ви даде една или друга храна за размислување. И дефинитивно ви посакувам прекрасен Божиќ и добар почеток во новата година.
Можете да бидете толку горди на она што го постигнавте во последните 12 месеци.
Hearе се слушнеме повторно од 5 јануари 2020 година - дотогаш ќе ти кажам: