10-те најжешки трендови во храната во 2017 година
Дали ви се допаѓаат нови деликатеси? Еве ги 10-те најважни трендови на храна во 2017 година - уживање загарантирано!
Јадењето сè повеќе станува начин на живот и став кон животот. Затоа, не е ни чудо што секогаш има нешто ново да се открие во прехранбениот сектор. Скоро заборавената храна одеднаш доживува неочекуван возбуда и новите суперхрани продолжуваат да се појавуваат во небесниот вкус.
Здрава, поздрава, храна трендови 2017 година!
Во 2017 година ќе продолжи „трендот на здрава храна“. Вклучена е здрава и урамнотежена исхрана. Ова уште повеќе ја подигнува свеста за нашата храна. Храната треба да има добар вкус, да биде здрава и да може да се подготвува многу брзо.
Дали сакате нешто ново? Еве ги 10-те најжешки трендови на храна во 2017 година!
Трендови на храна 2017: Моринга, протеинската бомба
Морингата е една од најпознатите витамини богати растенија во светот. Лисјата на дрвото Моринга се составени од 22 проценти растителни протеини. Ова ја прави Моринга совршен извор на протеини за спортисти, вегетаријанци и вегани.
Сувите и мелени лисја исто така обезбедуваат витамини А, Е и Ц. За антиоксидансите се вели дека ги врзуваат слободните радикали во организмот и со тоа го забавуваат природниот процес на стареење.
На прв поглед, правот Моринга потсетува на Матча. Тој е светло зелена и има многу фина конзистентност. Слично на матча, морингата може да се користи на многу начини: како прав во мусли, масло во салати, состојки за печење во колачи или како чај.
Моринга е дури и на побарувачката како состојка на производите за убавина и се вели дека го рафинира тенот. Покрај тоа, се вели дека лисјата помагаат при разградување на вишокот маснотии и го потиснуваат апетитот.
Трендови на храна 2017 година: прозрачна дуња
Дуњата го прави своето големо враќање во 2017 година. Здравото, светло жолто овошје има многу здравствени придобивки што нашата баба веќе ги знаеше. За дуњите се вели дека ги ублажуваат гастроинтестиналните поплаки, помагаат против настинки и се борат против воспаленија на кожата.
Проблем: Многу видови дуња не можат да се јадат сурови. Месото е многу кисело, а горчливите јадра се отровни бидејќи содржат водород цијанид.
Но дуњите вкусуваат сè повеќе вкусно во форма на џем. Дуњата порано се користеше за готвење компот од сладок дуња, леб од дуња и многу други деликатеси. Денес можете да најдете трендовски пијалоци со вкус на дуња, како што се комбуха дуња или џин дуња.
Трендови на храна 2017 година: Пробиотичен воден кефир
Водата кефир е лесна алтернатива на лимонадата и совршен безалкохолен пијалок за оние кои го сакаат осетлив, но повеќе не сакаат да користат вештачки ароми и адитиви.
Слаткиот и кисел вкус на пецкање потсетува на горчлив лимон. Се вели дека водниот кефир има позитивен ефект врз организмот бидејќи содржи многу витамини и пробиотички бактерии.
Вие исто така можете сами да го направите трендот на вода кефир за храна. За ова ви треба вода кефир култура. Ова се мали желе топчиња направени од квасец и млечни киселини бактерии.
За да направите свој кефир со вода, ставете ¼ шолја шеќер од цвет од кокос во стаклена тегла од 1 литар. Сега додадете ½ чаша топла вода во шеќерот и мешајте додека шеќерот целосно не се раствори.
Сега пополнете го садот до работ со ладна вода. Додадете три лажици култура на вода кефир. Покријте ја чашата со крпа и ферментирајте ја целата работа најмалку 24 часа, по можност 48 часа. Потоа истурете ја течноста во чисто шише. Можете да ги користите зрната кефир за да го подготвите следниот воден кефир. Водата кефир сега е подготвена за уживање. Се чува во фрижидер две до три недели.
Наш совет: Наместо вода, можете да користите и овошни сокови или кокосова вода. Потоа можете да направите без дополнителен шеќер.
Трендови на храна 2017 година: протеин од коноп од хранливи материи
Протеинот од коноп е исклучително вредна храна и гарантирано ќе го сретнете често во 2017 година. Донаторот на аминокиселина постигнува резултати со својата висока содржина на минерали и витамини. Протеинот од коноп може да се грицка во форма на семе од коноп или во форма на прав во мусли и смути.
Семето од коноп е составено од 20 до 25 проценти протеини. Овој растителен протеин ги исполнува скоро сите критериуми што ги сакаме од совршен хранлив протеин. Конопот протеин ги содржи сите есенцијални аминокиселини што човечкото тело не може да ги произведе самостојно. Суперхраната затоа е вреден помагател, особено за градење мускули.
Трендови на храна 2017: Баобаб, чудо од оружје
Овошјето баобаб ви обезбедува секој менд витамин и минерал во новата година. Овошјето расте на африканското дрво баобаб и се бере кога е суво. За баобаб во прав се вели дека обезбедува брзо олеснување, особено за гастроинтестинални поплаки и содржи многу состојки кои го промовираат здравјето.
Овошјето баобаб обично може да го најдете во форма на прав. Можете да го промешате прекрасно во смути или мусли. Се вели дека богатиот влакна во прав го зајакнува имунитетот, ги ублажува цревните поплаки, ја намалува треската и наводно помага во слабеењето.
Трендови на храна 2017: Суперхрана Мака
Маца (да не се меша со зелениот чај Матча) е суперхрана Инка. Клубенот од висорамнините на Јужна Америка се смета за природен афродизијак.
За Маца се вели дека обезбедува олеснување особено за проблеми со потенцијата, недостаток на либидо и смалување на перформансите во стресното секојдневие. Исто така, се вели дека Маца помага и го подобрува квалитетот на спермата за време на менопаузата и кога желбата за раѓање деца е неисполнета.
Кај нас скоро секогаш добивате мака во форма на капсула или пудра. Прашокот можете да го користите за печење или да го додадете во вашиот појадок. Традиционално, мака-прав исто така едноставно се меша во топла вода или млеко. Каша од мака со пире од овошје и мед е исто така популарна.
Трендови на храна 2017 година: пијалак со моќност Биркенвасер
Кокосовата вода е излезена во 2017 година. Во новата година Пиењето се нарекува вода од бреза! Водата од бреза одамна е национален пијалок во Русија и Полска. Пијалокот со сладок вкус се добива директно од трупот на дрвото и содржи многу витамини.
Се вели дека водата од бреза има антиинфламаторно дејство и помага против дамки на кожата и опаѓање на косата. Кај нас сега можете да набавите вода од бреза во многу аптеки. Обично има арома таму, на пример со бозел.
Трендови на храна 2017 година: Еликсир за убавина на масло од авокадо
Авадо-возбудувањето нема да згасне ниту во 2017 година. Сега овошјето доаѓа дури до нашите плочи во течна форма. Висококвалитетното масло е богато со витамини Е и А. Исто така, постигнува резултати со многу незаситени масни киселини.
Маслото од авокадо е совршена состојка за внатрешна и надворешна убавина. Се вели дека го зајакнува имунолошкиот систем, обезбедува влага и ја зајакнува косата. Неговиот вкус на орев совршено одговара со салати и јадења од тестенини.
Специјална точка плус: Додека интензивната топлина ги уништува повеќето состојки во маслата, маслото од авокадо не ги губи своите активни состојки дури и при високи температури.
Трендови на храна 2017: Херој на зачини Куркума (куркума)
Куркумата ја познаваме и како куркума. За сортата ѓумбир се вели дека нуди многу корисни состојки за организмот. Овие вклучуваат, на пример, наводен антиинфламаторно дејство. Исто така, се вели дека куркумата помага при респираторни и кожни болести.
Куркумата импресионира со својата светло жолта боја и е составен дел од кари. Во 2017 година, куркумата главно ќе се користи во пијалоци во тренд на колкови, од сок и лимонада до тоник и златно млеко.
Трендови на храна 2017: Слатко мини киви
Внимание loversубители на овошје! Овие дрски овошја се идеална закуска меѓу нив. Мини киви, познати и како нерги, се достапни од октомври околу осум недели. Тие се мали и пригодни како еден куп грозје и немаат влакнеста кожа.
Не мора да го лупите или лажирате мини кивито, можете да го ставите директно во устата со неговата мека школка.
Значи, малата витаминска бомба може да се ужива во секое време и ви дава моќ за тој ден. Нергис вкус е сладок, овошен и благ.
Гладни? Проверете ги брзите и вкусни чамци со авокадо на видеото!
Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.