11 намирници за одржување на здравјето на очите
Преглед
Диетата игра важна улога во одржувањето на здравјето на видот, а научниците откриле дека истата храна што е корисна за кардиоваскуларниот систем помага и во одржување на точноста на органите на видот.
Чувството на вид зависи од здравјето на малите капилари кои ја снабдуваат мрежницата и другите компоненти на очите со хранливи материи и кислород што им се потребни. Како дел од здравата исхрана, голем број хранливи материи се особено важни за одржување на здравјето на очите.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Основни хранливи материи за здравјето на видот
Специјалистички студии откриле дека витамин Ц, витамин Е, бета каротен и цинк се активно вклучени во спречување на дегенерација на макулата, визуелно нарушување специфично за стареењето. Две други хранливи состојки, лутеин и зеаксантин, се поврзани во научни студии со низок ризик од дегенерација на макулата и катаракта.
Истражување на Универзитетот Тафтс на примерок од 1.800 жени на возраст од 50 до 79 години открило дека луѓето кои конзумирале најголеми количини на лутеин и зеаксантин во исхраната имале 23% помали шанси да развијат катаракта отколку оние кои кои немаат корист од овие клучни хранливи материи. Извори на храна на лутеин и зеаксантин се кеale, спанаќ, зелена салата, брокула или бриселско зелје.
Најновите хранливи состојки кои се сметаат важни за здравјето на очите се есенцијалните масни киселини Омега-3, кои се наоѓаат особено во рибиното масло. Омега-3 мастите штитат од катаракта, велат истражувачите од Клиничкиот универзитет во Навара, Шпанија.
Корисна храна за здравјето на очите
Според популарното мислење, храната со бета каротен и витамин Ц е единствената со корисен ефект врз очите. Всушност, постојат многу други витамини и минерали неопходни за здравјето на очите.
1. Зелен зеленчук со лисја
Зелен лиснат зеленчук е одличен извор на лутеин и зеаксантин, антиоксиданти за кои е докажано во студиите дека се ефективни во намалувањето на ризикот од дегенерација на макулата и катарактата.
Olолчката од јајце обезбедува 3 основни хранливи состојки за одржување на здравјето на очите - лутеин, зеаксантин и цинк. Овие три супстанции значително придонесуваат за заштита на видот од специфични болести, особено ако се однесуваме на дегенерација на макулата.
3. Агруми и бобинки
И агрумите и бобинките се моќни извори на антиоксиданти. Видовите антиоксиданти кои се наоѓаат во оваа храна се особено корисни во намалувањето на ризикот од катаракта и дегенерација на макулата.
4. Бадеми
Вкусни и полни, бадемите се исто така богати со витамин Е, хранлива материја што ја забавува еволуцијата на оштетување на видот со возраста. Неколку сурови бадеми обезбедуваат околу 50% од препорачаната дневна доза на витамин Е.
5. Масна риба
Туна, лосос, скуша и пастрмка се три вида масна риба богата со ДХА, масна киселина која исто така се наоѓа во мрежницата, чие ниско ниво предизвикува синдром на суво око.
Масната риба е исто така главен извор на есенцијални масти Омега-3, кои штитат од катаракта.
6. Слатки компири и јами
И слаткиот компир и јамото се дел од категоријата зеленчук богат со бета каротен, претходник на витамин А, кој придонесува за здрав вид. Сета оваа хранлива материја им помага на очите да се прилагодат на слаба осветленост ноќе. Тиква, моркови и кајсии спаѓаат во истата категорија на храна што е добра за видот.
И покрај тоа што овој зеленчук со крупни култури долго време се сметаше за корисен за спречување на рак и срцеви заболувања, новото истражување исто така го препорачува за одржување на здравјето на видот. Покрај тоа што брокулата содржи лутеин и зеаксантин, таа обезбедува и многу витамин Ц. Така, здравствените експерти велат дека овој зеленчук може да го намали и напредокот на дегенерацијата на макулата предизвикан од стареење и еволуцијата на процесот на губење на видот.
Совети за одржување на здравјето на одмор
8 едноставни начини да го заштитите вашето здравје на очите на која било возраст
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
8. Микроб од пченица
Микроб од пченица целосно обезбедува витамин Е, уште еден важен антиоксиданс, кој ги штити очите од штетното дејство на слободните радикали. Истиот витамин може да ја забави прогресијата на катарактата и дегенерацијата на макулата.
Други богати извори на витамин Е се бадеми, семки од сончоглед и лешници.
9. Грав и леќа
Сите видови на грав и леќа додаваат во исхраната неопходен минерал за вид - цинк. Активно придонесува за ослободување на витамин А од црниот дроб, така што може да се користи за одржување на ткивото на окото. Покрај тоа, недостатоците на цинк може да доведат до оштетување на макулата, сместена во центарот на мрежницата.
Цинкот го има и во остригите, говедското, пилешкото и семките од тиква.
10. Црвена пиперка
Црвената пиперка содржи четири пати повеќе витамин Ц отколку портокалот, што е препорачана храна за одржување на здрав вид. Истражувањата покажуваат дека на човечкото тело му требаат најмалку 300 милиграми витамин Ц за да не биде изложено на ризик од развој на катаракта.
Други важни диететски извори на витамин Ц се јагоди, ананас, малини, папаја или гуава.
11. Цели зрна
Диета со низок гликемиски индекс го намалува ризикот од дегенерација на макулата до 8%. Јадете интегрални житарки како кафеав ориз, киноа, интегрални тестенини и сите видови брашно од интегрално брашно.
Покрај диетата богата со хранливи материи со неопходни хранливи материи за точност на видот, потребни се и други промени во животниот стил за да се спречат проблеми со видот. На пример, неколку студии покажуваат дека аеробните вежби го намалуваат притисокот во внатрешноста на окото, со што се намалува ризикот од глауком.
Додатоците со антиоксиданси како витамини Ц и Е, бета-каротен и минерали како што се бакар и цинк помагаат во спречување на дегенерација на макулата, затоа лекарите препорачуваат диета со додатоци во исхраната за луѓето кои не консумираат редовно количество овошје и зеленчук.