17-годишник ослепел откако јадел само помфрит и леб
Експертите привлекуваат внимание на ризиците од лошата исхрана, откако тинејџер во Англија го изгуби видот затоа што неколку години јадеше само помфрит, бел леб и - од време на време - шунка и колбаси. Зеленчук, овошје и други извори на витамини и минерали целосно недостасуваа во менито на младиот човек.
Лекарите од Бристол му пружаат медицинска нега на 17-годишникот откако откриле дека видот се влошил до слепило.
Од завршувањето на основното училиште, тинејџерот од време на време јадел само помфрит, Pringles и бел леб, како и парче шунка или колбас.
Медицинските тестови врз младиот човек покажаа дека страда од сериозни недостатоци на витамини и штетните ефекти на неухранетост, пренесува Би-Би-Си.
Многу каприциозно со храна
Тинејџерот, чие име не е соопштено, бил консултиран од лекар на 14-годишна возраст, бидејќи се чувствувал уморен и се жалел на лоша општа состојба.
Во тоа време, на момчето му беше дијагностициран недостаток на витамин Б12 и му беа препорачани витамински додатоци, но младиот човек не го следеше третманот доволно долго за да ја подобри неговата состојба.
Три години подоцна, тој беше пренесен во клиника за офталмологија во Бристол, поради прогресивно губење на видот, пренесува Annals of Internal Medicine.
„Неговата диета се состоеше, во принцип, од чипс што тој ги купуваше секој ден од локален ресторан за брза храна. Тој исто така јадеше Pringles (брашно), а понекогаш и парчиња бел леб и шунка, без да јаде овошје или зеленчук. Младиот човек објасни дека има аверзија кон текстурата на одредени видови храна и дека не може да ги толерира, па чипсот беше единствената храна што ја уживаше “, рече Дениз Атан, докторката која се консултирала со тинејџерот.
Д-р Атан и неговите колеги извршија нов сет на тестови на младиот човек, откривајќи дека тој има многу ниско ниво на Б12, како и други важни витамини и минерали: бакар, селен и витамин Д.
Шокантни откритија
Младиот човек немаше прекумерна тежина или слаба тежина, но страдаше од тешка неухранетост поради состојба наречена нарушување во исхраната со ограничен внес.
„Тој ги изгуби минералите од коските, што е навистина шокантно за момче на негова возраст“, објасни Атан.
На младиот човек му биле дадени додатоци на витамин и за него се грижел тим нутриционисти и психотерапевт. .
„Тој имаше слепи точки во средината на своето видно поле. Тоа значи дека не може да вози и би му било многу тешко да чита, да гледа телевизија или да препознава лица. Сепак, може да оди само по себе, бидејќи има добар периферен поглед “, рече д-р Атан.
Нутриционистичка оптичка невропатија - болест од која страда младото лице - се лекува ако се дијагностицира рано. Меѓутоа, ако не се лекуваат подолго време, нервните влакна во оптичкиот нерв умираат и состојбата станува трајна.
Д-р Атан рече дека ваквите случаи се ретки, за среќа, но родителите треба да бидат свесни за штетата предизвикана од неправилна диета и треба да се обратат кај специјалист.
За оние кои се загрижени за состојбата, Атан рече: „Најдобро е да не се вознемируваме кога имаме несоодветна диета и постепено да воведуваме по една или две нови јадења на секој оброк“.
Мултивитаминските додатоци можат да помогнат при диета, но тие не можат да ја заменат здравата исхрана. Според Атан, вегетаријанците се изложени на ризик од недостаток на витамин Б12 и проблеми со очите, доколку не најдат добра замена за месо.