2 методи на замрзнување на пченка! Лесни рецепти

Замрзнување на пченка за зима е многу едноставен процес. Уживајте во вкусна слатка пченка цела зима. Можете да користите замрзнати јадра од пченка за супи, пудинзи и чорби.

1 МЕТОД - ЗАМРЗНЕЕ КАМЕИ

1. Сварете ја пченката превентивно, сè додека не биде подготвена, и оставете ја да се излади. Суровата замрзната и варена пченка во зима не е толку вкусна и сочна.

2. Завиткајте го секој кочан добро во фолија.

3. Ставете ја пченката во замрзнувач додека не се чувствувате како слатка и сочна пченка.

4. Во зима, доведете ја водата до вриење, додадете ја замрзнатата пченка, вратете ја водата на вриење и варете ја пченката 3-4 минути.

2 МЕТОД - ЗАмрзнување на пченкарни зрна

1. Земете ја веќе зготвената пченка и започнете да го одделувате секое зрно. Најважно е да одделите ред бобинки, тогаш процесот е многу поедноставен и побрз.

2. Земете неколку пластични кеси со затворач на патент, наполнете ги со пченка, извадете го воздухот и затворете ги цврсто.

3. Ставете ги кесите во замрзнувач. Во зима, житарките од пченка се додаваат во храната без превентивно одмрзнување.

---