3 кето и вегански рецепти истовремено - Да, има! Андреа Раику
Кетогената диета е една од најпопуларните, а веганскиот начин на живот станува сè пошироко распространет. Познати се придобивките од двата диетални пристапи, но што би се случило доколку ги комбинираме?
Обично, диетата со кето се поврзува со оброци полни со месо, јајца, млечни производи и други препарати од животинско потекло. Меѓутоа, ако сте веган и сакате да имате корист од ефектите на кетогената диета, тоа не е невозможно. Подготвивме неколку вегански и кето рецепти кои ќе ги обожавате!
Комбинацијата од двата стила на храна може да донесе само огромни придобивки на организмот. Не само што ќе изгубите неколку килограми, туку ќе се чувствувате поенергично, а кожата ќе биде посветла, поцврста и почиста.
Топ 3 вегански и кето рецепти истовремено: Пробајте ги сите!
1. Крем за авокадо и спанаќ
Овошјето од авокадо е основно во кето-веганската диета. Содржи многу добри масти за организмот, а количината на јаглехидрати е многу мала.
Додавањето спанаќ во овој рецепт носи дополнителни скапоцени витамини и минерали, вклучувајќи железо, основен елемент за правилно функционирање на организмот.
Пост споделен од ᴊᴜʟɪᴀɴᴀ ᴢɪᴇʙᴇʟʟ ɴᴜᴛʀɪᴄɪᴏɴɪꜱᴛᴀ (@nutrijuziebell) на 5 февруари 2020 година во 1:01 часот по полноќ
За да ја подготвите вкусната крема, сè што треба да направите е да исечете авокадо, да ја ставите содржината во блендер, да додадете неколку свежи бебешки спанаќ и да измешате сè. Кога смесата ќе стане хомогена, консумирајте го кремот веднаш, заедно со крцкавите чипови од следниот рецепт.
2. Крцкави чипови од тиквички
Тиквичките се одличен придружник во секоја диета со кето, особено кога сте веган. Тоа е зеленчук многу малку јаглени хидрати, но кој носи оптимална количина на растителни влакна.
Исто така е многу полнење, успешно го заменува компирот. На пример, во овој рецепт за чипс нема ни да се чувствувате како да јадете тиква, а не компир.!
Пост споделен од Симона Мирто Таволартегусто.it (@tavolartegusto) на 22 април 2018 година во 9:12 часот PDT
За да подготвите чипс, измијте тиквички и исечете ги на многу тенки, дури и парчиња, без да ја отстраните кората. Вториот ќе ги направи чиповите повкусни и ќе им даде пријатна текстура.
Притиснете ги парчињата тиква со хартиена крпа за да го отстраните вишокот вода. Потоа редете ги парчињата во плехот на рерната на плехот за печење. Бидете внимателни да не се допираат или да се преклопуваат.
Посипете ја омилената мешавина од зачини над тиквата. Може да биде мешавина од пиперка и лимон, слатка и лута пиперка, италијански билки или едноставно груба сол.
Оставете ги чиповите во рерна на 200 степени 10-15 минути или додека не станат крцкави и зарумени. Сервирајте топло или ладно, со крем од авокадо или со други омилени натопи!
3. Крем од карфиол и куркума
Кога истовремено барате рецепти за кето и веган, не знаете што да очекувате. Затоа, комбинацијата на карфиол и кокосово млеко може да ве изненади. Сепак, оваа крем супа е неверојатно вкусна, исполнета и, како последно, но не и најважно, ги почитува кетогените принципи.
Карфиолот е зеленчук кој содржи многу малку јаглехидрати, но сепак има богата конзистентност. Кокосовото млеко доаѓа со посебна кремаста, но исто така и со здрави масти. Потоа, куркумата се надополнува со суптилна арома и антиинфламаторни својства.