3 причини да се готви риба во микробранова печка

Рибиното месо е деликатно, брзо се готви и не треба да се држи во рерна или во тава премногу долго. Но, во микробранова печка, може да се подготви многу полесно и побрзо. А некои готвачи велат дека е уште повкусно. Затоа е добро да се микробранови риби.

Сите сакаме пржена риба, но многу поздраво е да се готви во рерна со малку масло и лимон. Британските готвачи дури препорачуваат да се готви риба во микробранова печка затоа што

се готви побрзо
повкусно е
и ги задржува своите хранливи квалитети многу подобро.

Контроверзна микробранова печка

Точно е дека многу луѓе веруваат дека микробрановите сериозно влијаат на храната и влијаат на нашето здравје, но досега ниту една длабинска студија не покажала дека се опасни за организмот.

Дури и студија спроведена во Велика Британија тврди дека готвената храна со микробранова печка се готви побрзо, а хранливите материи, одредени витамини и корисни киселини се целосно задржани, бидејќи времето за печење е многу пократко отколку во гасната печка.

Најлесен начин да се готви риба во микробранова печка

Кога брзате и сакате брзо да подготвите вечера со рибини филети и салата, тогаш изберете ја микробрановата печка. Општо земено, потребни се само 3 до 6 минути за да се готви рибино филе, во зависност од нејзината дебелина.

Ставете го рибиното месо во специјална микробранова печка, изработена од пластично или стакло отпорно на топлина, додадете малку вода, масло, сок од лимон и вашите омилени зачини.

Покријте ја тавата и оставете ја рибата да готви неколку минути, во зависност од упатствата во рецептот. Поставете ја температурата на максимум или изберете специјална програма за готвење риба во микробранова печка. Многу модерни печки имаат посебна програма за деликатно рибино месо.

Рибата ќе ја задржи својата конзистентност, ќе биде повкусна и добро ќе проникне во аромата на зачини.