3 рецепти за омлет - изненадувачки вкусен дневник за рецепти

рецепти

состојки

Основен омлет

Омлет со сирење и лути пиперки

½ лута црвена пиперка, ситно сецкана

мала грст рендано сирење пармезан

Омлет со пушен лосос, павлака и власец

50гр пушен лосос, парчиња
1 лажица сецкани, ситно сецкани
1 лажица павлака

Начин на подготовка

Загрејте нелеплива тава.

Во сад победи јајца, зачинете со сол и црн пипер.

Се топи путерот во тавата, се додава смесата со јајца и со шпатула се турка од надворешните рабови навнатре.

Варете го омлетот 30 секунди - 1 минута или додека не ви се допадне.

дневник

Омлет со сирење и лути пиперки

За верзијата со топло сирење:

Истурете ја смесата со јајца во загреаната тава и веднаш посипете со жици од лута пиперка. Користејќи шпатула, мешавината на јајца се турка од надворешните рабови навнатре. Кога јајцата ќе бидат половина подготвени, додадете го сирењето и варете додека омлетот не ви се допадне.

вкусен

Омлет со пушен лосос, павлака и власец

За верзијата пушена лосос:

Измешајте го кремот со јајцата, па истурете го во загреаната тава. Веднаш додајте пиперчиња, а кога јајцата ќе завршат половина, додадете го пушениот лосос и оставете го на оган додека не посакате. Послужете веднаш.