40 дена без слатки - како зависник од чоколадо, можам да управувам со постот
40 дена без слатки - како зависник од чоколадо, можам да управувам со постот?
18 февруари 2015 година - 16:03 часот
Од Кристијан Нунендорф
Јас сум зависник. Не по алкохол или дрога. Но, по чоколадо, торта и гумени мечки. Или поедноставно кажано: по шеќер. Не можам да се сетам на ден кога не јадев слатки. Ова не е поради моето лошо сеќавање, туку затоа што денот не постоеше без слатки.
Се разбира, знам дека му правам лошо на моето тело. Сепак, често, слатките завршуваат на масичката навечер. Затоа што сум гладен за Тофифе или затоа што денот беше едноставно тежок и исцрпувачки. Понекогаш едноставно не размислувам зошто сега треба да биде чоколадо. Мојата зависност од шеќер ми го олесни размислувањето.
И, тоа треба да заврши сега.
Не само затоа што оваа огромна потрошувачка на шеќер може да доведе до сериозни болести како што е дијабетес тип 2 и да ве здебели на долг рок. Пред сè, повторно сакам да јадам посвесно. Постот доаѓа во вистинско време. Повеќе од половина од Германците сметаат дека ова откажување помеѓу средата од пепел и Велигден е корисно. Од нив, 64 проценти веќе постеле слатки. Ова беше резултат на истражувањето на Форса во име на компанијата за здравствено осигурување ДАК-Гесундхајт. Она што сè уште ми се чини невозможно, сега се чини дека е навистина возможно.
Како и да е, не треба да очекувам лесно време. Како и со другите зависности, телото реагира на повлекување на шеќерот. "Недостатокот на шеќер првично се забележува преку замор и пад на перформансите. Потоа следува слаба концентрација. Ова е проследено со нервоза и на крајот потреси и слабост", објаснува нутриционистката од Келн, Урсула Клајн. За време на ваквото повлекување, многу постеници прибегнуваат кон „замени лекови“ како што се цигари, алкохол и кофеин.
Банани, ананаси и ореви како алтернативна храна
Еден зрак надеж: на здраво тело му требаат околу три дена да премине од согорување на шеќер во согорување на маснотии. Ова треба да ги намали желбите и лошото расположение барем во фази.
Како алтернатива на постојано грицкање чоколадо, Урсула Клајн препорачува да јадам повеќе ореви и овошје. Сонцето исто така би требало да помага при постот: „Сонцето промовира ослободување на серотонин и со тоа го зголемува чувството на среќа кога ќе станете рано и се движите на свеж воздух“, објаснува Урсула Клајн. Бананите, ананасите и оревите исто така содржат серотонин - тоа исто така треба да го подигне моето расположение.
Урсула Клајн има дополнителен совет: "Јас секогаш препорачувам да ја пренасочувам желбата да се препуштиш на нешто друго. На пример, маникир, фризер, парфем, крем. Сè што се чувствува добро, ја зголемува привлечноста, ја зголемува самодовербата и промовира мотивација “. Затоа, со сигурност ќе ги вложам приближно 60-те евра што ме чинеа чоколадо и торта месечно во мотивирачко патување за шопинг.