5 брзи рецепти со пилешки гради
Бидејќи се повеќе и повеќе читатели на нашата страница од нас бараат разни рецепти со пилешки гради, денес помисливме да ви понудиме 5 брзи рецепти со пилешки гради. Тоа е прифатлива состојка што може да се подготви во разни јадења, или едноставни или посложени, од салати до ќофтиња со сос. Еве ги нашите предлози:
1,5 брзи рецепти за пилешки гради - руска салата - состојки (2 порции)
1 пилешки гради
3 јајца
1 морков
1 црвено јаболко
2 компири
4 кисели краставички
1 рака со конзервиран грашок
200 гр мајонез
сол по вкус
5 брзи рецепти со пилешки гради - руска салата - Подготовка
Сварете ги пилешките гради, јајцата, морковот и излупениот компир. Кога ќе бидат подготвени, оставете ги да се оладат. Исечете коцки на пилешки гради, јајца, јаболка, морков и излупен компир. Направете го истото со кисели краставички и исцедете го сокот. Ставете ги сите состојки во сад, измешајте ги со мајонез и зачинете ги со сол.
2,5 брзи рецепти за пилешки гради - салата од зеленчук со топло месо - состојки (2 порции)
1 пилешки гради
1 морков
100 гр маслинки
2 домати
5 измиени и исушени лисја од зелена салата
1 црвен кромид вода
3 мелени чешниња лук
2 тиквички
1 модар патлиџан
2 лажици масло
сол
пипер
сок од лимон
5 брзи рецепти со пилешки гради - Топла салата од зеленчук со месо - Подготовка
Сварете ги пилешките гради во вода со малку сол и морков. Оставете ги да се оладат и исечете ги на подебели парчиња. Загрејте го маслото, додадете го зелениот кромид, мелениот лук, оставете неколку секунди, потоа пилешки гради и, пак, тиквички и модар патлиџан, добро измиени и исушени, исечени на кругови. Оставете 10 минути, додадете сол и бибер и исклучете го огнот. Послужете со скршена зелена салата, маслинки, сецкани домати и посипете, по вкус, со сок од лимон.
3,5 брзи рецепти за пилешки гради - Шницел за пилешки гради - Состојки (2 порции)
1 пилешки гради
3 лажици путер
3 лажици презла
1 нотка сол
пипер
лута пиперка во прав
5 брзи рецепти со пилешки гради - Шницел за пилешки гради - Подготовка
Исечете ги пилешките гради на парчиња. Измешајте ги лебните трошки со сол, бибер и лута пиперка во прав. Растопете го путерот во тавата и кога ќе се загрее заруменете ги шницлите од двете страни до златно. Ако подготвувате поголема количина пилешки гради, задолжително заменете го путерот по секоја серија на шницели.
4. 5 брзи рецепти за пилешки гради - пилешко со печурки и крем - состојки (2-3 порции)
1 голема пилешки гради
2 кромид
6 мали печурки
1-2 лажици брашно
2 лажици масло
200 гр слатка павлака за готвење
пипер
сол
зелен магдонос
5 брзи рецепти со пилешки гради - Пилешко со печурки и крем - Подготовка
Измијте ги пилешките гради и порција по желба. Измијте ги печурките многу добро и исечете ги на парчиња. Испржете ги парчињата пилешко во масло, извадете ги и оставете ги топли. Во маснотијата во која сте го испржиле пилешкото, сварете го зелениот кромид, додадете ги печурките, пилешкото и покријте ги со вода. Оставете го да се вари околу 20 минути, растворете го брашното во малку ладна вода и ставете го во тавата.
Ставете го кремот со постојано мешање и оставете го на оган уште 10 минути. Неколку минути пред да го исклучите огнот, зачинете со бибер и сол. Послужете топло, зачинето со зелен магдонос.
5. 5 брзи рецепти со пилешки гради - Пилешки ќофтиња со спанаќ - Состојки (15 ќофтиња)
500 гр пилешки гради
200 гр спанаќ
2 кромид
4 чешниња лук
3 парчиња леб
печено
3 јајца
сол бибер
брашно
масло за пржење
5 брзи рецепти со пилешки гради - Пилешки ќофтиња со спанаќ - Подготовка
Измијте го пилешкото и спанаќот и исечете ги на парчиња. Ставете пилешки гради, спанаќ, кромид и лук преку мелено месо, измешајте со јајцата, тостот натопен и добро исцеден.
Додадете сол и бибер по вкус, и мешајте го составот додека не стане хомогена паста. Ги навлажнувате рацете со ладна вода, формирате кружни ќофтиња, превртувајте ги во брашно, пржете ги во врела маслена бања и послужете ги топло.