5 фини, диетални рецепти без путер, шеќер или брашно

шеќер

Подготвивме 5 диетални рецепти со нискокалорично чоколадо - без путер, брашно и шеќер!

Суфле со сирење и какао

рецепти

состојки

  • 300гр обезмастено сирење
  • 100 ml млеко со 1,5% маснотии
  • 20 гр желатин
  • 2 лажици какао
  • 2 лажици мед
  • 1 чаша вода

Начин на подготовка:

Во чаша ладна вода, истурете половина пакет желатин.

По 30 минути, откако ќе хидрирате добро, додадете мед, млеко и какао.

Ставете ја смесата на тивок оган. Без да зоврие, почекајте какаовиот прав целосно да се раствори. Додадете го сирењето и промешајте.

Измешајте го добиениот состав и истурете во калапи. Суфлета ставете ја во фрижидер 8 часа - ако сте нетрпеливи, можете да ја ставите во замрзнувач 2-3 часа… Декорирајте со рендано чоколадо.

Калории: 92 kcal на 100 g

Брауни торта без путер

рецепти

состојки

  • 100 гр какао во прав
  • 300 мл вода
  • 2 јајца
  • замена за шеќер (стевија, ксилитол, итн.)

Начин на подготовка:

Измешајте го какаото во прав со вода и ставете го во бан-мари. Додадете замена за шеќер според вашите желби.

Одделете ги белките од жолчките. Победете ги жолчките и додајте ги во какаото. Тргнете ја тавата од оган.

Додека не се излади содржината, матете ги белките и додајте ги во тавата. Добиената смеса истурете ја во плехот за колачи и ставете ја во загреана рерна на 200 степени 7-8 минути, не повеќе

Откако тортата ќе се олади на собна температура, ставете ја во фрижидер 6-8 часа.

Калории: 110,7 kcal на 100 g

Диететски чоколаден колач

фини

состојки

  • 400 гр обезмастено сирење
  • 100 гр млеко со минимален процент на маснотии
  • 15 гр желатин
  • 50 гр какао
  • 20 гр мед
  • 250 мл вода

Начин на подготовка:

Хидрирајте го желатинот во вода 30 минути. Истурете ја вишокот вода и ставете ја тавата на мал оган. Додадете сирење, мед, млеко и какао. Се вари малку и се меша смесата со блендерот додека не стане хомогена композиција. Истурете во калапи и ставете го во фрижидер преку ноќ.

Калории: 108 kcal на 100 g

Лесна торта со чоколадо и бобинки

диетални

состојки

  • 200мл обесен јогурт
  • 150 мл сецкана овесна каша
  • 200 гр цреши или други бобинки
  • 2 јајца
  • 20 гр какао
  • стевија или друга замена за шеќер
  • прашок за пециво

Начин на подготовка:

Изматете ги јајцата со стевиа, додадете овесна каша, какао, прашок за пециво и јогурт. Измешајте добро.

Истурете половина од составот во плехот, ставете ги бобинки и истурете го остатокот од тестото.

Печете на 180 степени Целзиусови 35-40 минути

Калории: 136 kcal на 100 g

Колачот „компир“ е диетална опција

фини

состојки

  • 200 гр обезмастено сирење
  • 40 гр какао
  • 2 жолчки
  • 100 гр трици
  • 100 мл млеко
  • Замена на шеќер

Начин на подготовка:

Направете брашно од трици со мелница, додадете жолчки и сирење.

Истурете околу 100 ml вода во смесата за да добиете конзистентност на пастата.

Составот треба да биде прилично густ. Оформете ги колачите од компир и превртете ги во какао во прав измешан со засладувач, па оставете ги во фрижидер 2 часа

Калории: 176,3 kcal на 100 g